Pitravi fil-Koreana - snack, li jirbaħ anke dawk li ma jirreservawx b'mod partikolari din il-ħxejjex fi platti oħra. Saturat bl-aromi ta 'ħwawar u ingredjenti ta' l-immarinar, it-tqattigħ tal-pitravi jakkwista piquancy speċjali u juri l-proprjetajiet tiegħu b'mod ġdid.
Kif issajjar pitravi bil-Korean?
Pitravi fil-Korean fid-dar - riċetta li tista 'tiġi realizzata billi tinġabar it-teknoloġija l-aktar attraenti. L-appetizer dejjem se jkun fragranti, appetizing u insanely delicious. Se tieħu sett elementari ta 'prodotti, ftit ħin liberu u x-xewqa li jimplimentaw rakkomandazzjonijiet sempliċi.
- Pitravi frisk jew mgħolli, nadif, maqtugħ jew gradilja.
- Staġun il-ħxejjex tal-ħaxix bl-immarinar, ħawwad u ħallat biex timla.
- Skont ir-riċetta, il-pitravi tal-pitravi huma supplimentati b'ħxejjex jew zkuk oħra.
Pitravi mmarinat fil-Koreana - riċetta
Pitravi, immarinat bil-Korejan, f'rendiment klassiku magħmul minn għeruq friski, li huma mqaxxra b'sikkina u maħkuk fuq grater għall-karrotti Koreani. Huwa preferibbli li jintużaw varjetajiet ta 'ħxejjex skuri li minbarra l-kulur qawwi għandhom togħma ħelwa, mmerraq, offerta u aroma pjaċevoli.
Ingredjenti:
- pitravi - 1 kg;
- tewm - 1 ras kbir;
- żejt - 100 ml;
- ħall 9% - 2-3 tbsp. mgħaref;
- kosbor - 2 Tsp;
- bżar iswed, aħmar jaħraq, paprika u melħ - 1 kuċċarina kull wieħed;
- zokkor - 3 Tsp.
Preparazzjoni
- Ipprepara u tħassar pitravi.
- Itħan it-tewm, fry flimkien mal-kosbor u l-bżar f'żejt sħun għal ftit sekondi u żid mal-ċana tal-pitravi.
- Ferragħ fil-ħall tal-ħxejjex, ferragħ fil-melħ u zokkor, ħallat.
- Wara 2-3 sigħat, il-hot beetroot fil-Korean se tkun lesta.
Kaboċċa bil-pitravi fil-Korean
Il-kaboċċi bil - pitravi ta 'l- istil Koreani fit-tisjir mgħaġġel jikkumplimentaw b'mod effettiv kull ikla u jekk jogħġbok għandhom togħma pikkanti mill-isbaħ, dehra qawwija u aroma appetizing. Ipprepara appetizer mhux se jkun diffiċli. Wara 12-il siegħa tista 'tiġbed l-ewwel kampjun u tgawdi r-riżultat eċċellenti.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 furketta;
- pitravi - 3-4 biċċiet;
- tewm - 6 snien;
- basla - 2 biċċiet;
- żejt - ħġieġ 1;
- ħall 9% - 140 ml;
- ilma - 2 l;
- melħ - 4 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- Piżelli ta 'bżar iswed - 10-15 pcs.
Preparazzjoni
- Bil-qatgħa l-weraq tal-kaboċċi f'qiegħ il-kubi, qaċċa l-pitravi fuq grater.
- Għaqqad il-ħxejjex fi skutella, żid it-tewm, il-basal.
- Ħalli l-ilma jagħli, żid zokkor, melħ, bżar, għalli għal 5 minuti, neħħi mill-platt, ħall ħall.
- Ferra l-ħxejjex immarinat.
- Wara 10-12-il siegħa ta 'preparazzjoni f'kundizzjonijiet tal-kamra, il-pitravi u l-kaboċċi fil-Korejan ikunu lesti.
Karrotti bil-pitravi bil-Koreani
Il-kombinazzjoni ta 'pitravi u karrotti frisk jeċċella f'dawn l-ikliet ħfief. Ħaxix imqaxxar tiben bi sikkina jew itħan fuq grater, u mbagħad ħarrabha b'numru ta 'melħ u zokkor sakemm il-meraq ikun separat. It-tewm jista 'jiżdied f'dan l-istadju jew flimkien ma' ingredjenti oħra ta 'l-immarinar.
Ingredjenti:
- pitravi u karrotti - 2 pcs .;
- tewm - 4 snien;
- żejt - 0.5 tazza;
- ħall 9% - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ u zokkor - għad-togħma;
- tħawwir għall-karrotti Koreani - 3 Tsp.
Preparazzjoni
- Ħawwad il-ħxejjex, ħawwad il-frott, nibblu niskata zokkor, għafas idejh b'attenzjoni.
- Staġun bil-ħwawar, żid ħall, tewm, butir, melħ u zokkor, jekk meħtieġ, ħallat.
- Il-karrotti u l-pitravi fil-Korejan se jkunu lesti immedjatament wara r-reġistrazzjoni, iżda li joqgħodu fil-friġġ għal diversi sigħat, se jsiru saħansitra aktar Delicious.
Pitravi bil-Korean bil-basal moqli
Il-pitravi fil-Koreana, l-iktar riċetta delikata li titgħallem aktar tard, titħejja b'taħlita tal-butir, imħawwra b'taħlita fiha lil basal tad-deheb għani, li jagħti lill-snack oriġinalità speċjali. It-togħma rikka ta 'l-ikel tinkiseb l-għada, tixrib fl-immarinar.
Ingredjenti:
- pitravi - 1 kg;
- tewm - 6 snien;
- żejt - 200 ml;
- basla - 2 biċċiet;
- Ħall tat-tuffieħ - 4 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar aħmar u iswed - għat-togħma;
- kosbor - 1-2 Tsp.
Preparazzjoni
- Għarraq il-pitravi, żid melħ, żid zokkor u ħall, maxx bl-idejn, ħalli għal 2 sigħat.
- Il-meraq jitbattal, jiġu miżjuda t-tewm, il-kosbor, il-bżar u ż-żejt aħmar bis-sħana, li fihom il-basla hija moqlija minn qabel.
- Il-pitravi fil-Korean se jkunu lesti fi sagħtejn, iżda huwa aħjar li titlaq għal-lejl fil-friġġ.
Pitravi mgħollija fl-istil Korean - riċetta
Il-pitravi mqaxxra bil-Korean, imsajra skont ir-riċetta li ġejja, jinkisbu b'tendenza iktar milli għażliet għal snacks b'għelejjel ta 'għeruq mhux maħduma, iżda jżomm id-densità ta' ċana tal-ħxejjex. Biex tirrealizza l-idea, agħżel bejn wieħed u ieħor l-istess kampjuni żgħar tal-pitravi u aħsolhom għal 10-15-il minuta (skont id-daqs).
Ingredjenti:
- pitravi - 1 kg;
- tewm - 6 snien;
- żejt - 100-150 ml;
- melħ - 1 kuċċarina;
- Ħall tat-tuffieħ - 4 tbsp. mgħaref jew għat-togħma;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - 0.5 kuċċarina kull wieħed;
- kosbor - 1-1.5 kuċċarini.
Preparazzjoni
- Ipprepara l-pitravi, għalli, naqqas għal minuta fl-ilma tas-silġ u nadif.
- Ħoll il-ħaxix fuq grater, żid melħ, zokkor, ħall, ħawwad.
- Saħħan iż-żejt, żid żewġ tipi ta 'bżar, kosbor, tewm, ħawwad u immedjatament jinfirxu mal-massa tal-pitravi.
- Wara ftit sigħat, il-pitravi miksija bil-Koreani se jkunu mxarrba u lesta.
Zkuk tal-pitravi fil-Korean
Pitravi fil-Koreana fid-dar se jkunu aktar oriġinali, aktar tajbin u lil hinn minn kull dubju saħansitra aktar utli milli kien tas-soltu, jekk issajjar bi zkuk u weraq. Bħala dressing, jintuża meraq taċ-ċitru u għasel, li jżid biss il-proprjetajiet ta 'valur tas-snack lest u jagħmilha sempliċement insostitwibbli għan-nutrizzjoni tad-dieta.
Ingredjenti:
- pitravi bi zkuk u tops - 3 biċċa;
- tewm - snien 3-4;
- karrotti u basal - 1 pc;
- żejt taż-żebbuġa - 40 ml;
- melħ - 1 kuċċarina;
- Larinġ - 2 biċċiet;
- lumi - 1 biċċa;
- kosbor, għasel - sa t-togħma.
Preparazzjoni
- Għaffeġ u ħaffef bl-għeruq tal-pitravi u l-karrotti, maqtugħin f'zukki u saqajn.
- Għaqqad l-ingredjenti, żid basal, tewm, meraq tal-larinġ u lumi, żejt, kosbor u għasel għat-togħma.
- Wara ftit sigħat, il-pitravi taz-zkuk se jkunu saturati fil-Korean u jkunu lesti.
Insulina Koreana tal-pitravi - riċetta
Il-pitravi fil-Korean huma tajbin fihom infushom jew biż-żieda ta 'ingredjenti oħra, iddisinjati bħala insalata b'ħafna komponenti. Ħafna drabi l-kompożizzjoni ta 'snacks hija kkumplimentata b'ħxejjex nejjin jew inkaljati, ġulġlien jew ġewż. Id-delikwit ikun xieraq fuq kull tabella, li tikkomplementa perfettament il-kompożizzjonijiet kulinari tal-laħam u l-ħut.
Ingredjenti:
- pitravi fil-Koreani - 500 g;
- bżar ħelu u basal - 1 pc;
- ġulġlien - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar, butir, ħodor - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Fry il-basla bil-basla mqatta u l-bżar, żid iż-żrieragħ tal-ġulġlien, staġun bit-taħlita u ħallat mal-pitravi.
- Taħbit insalata ta 'pitravi fi ħodor Koreani u sservi.
Pitravi fil-Koreana għax-xitwa
Il-pitravi żgħażagħ maqtugħin fil-Korejan għax-xitwa fil-banek jżommu kompletament it-togħma tagħhom għal żmien twil u f'kull ħin igawdu t-togħma aqwa tas-snack favorit tiegħek. L-ammont ta 'melħ u ħall jindika l-minimu permess - jista' jiżdied skond it-togħma tiegħek.
Ingredjenti:
- pitravi - 2 kg;
- tewm - 2-2,5 irjus;
- żejt irfinut - 200 ml;
- ħall 9% - 6 tbsp. mgħaref;
- kosbor - 2-3 tsp.
- bżar iswed, aħmar jaħraq - 1 kuċċarina kull wieħed;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Il-preparazzjoni tal-pitravi fil-Koreana għax-xitwa tibda bil-preparazzjoni tal-għelejjel tal-għeruq, tindif u qtugħ.
- Żid melħ, zokkor, ħall, ħawwad.
- Fiċ-żejt sħun, xi tewm, kosbor u bżar huma kannella, jitferra għall-massa veġetali, mħallta, mifruxa fuq il-vażetti.
- Il-preforma hija sterilizzata għal 15-20 minuta, issiġillata, imgeżwer sakemm titkessaħ.