Din ir-riċetta għall- puree tat-tuffieħ hija tajba għax ma teħtieġx konformità stretta mal-proporzjonijiet. Cook għat-togħma tiegħek! Love il-Messenger - sprinkle zokkor, u tista 'tħalliha kif inhi, bi qarsa pjaċevoli. Il-ħalib ikkondensat se jżid ukoll ma 'dan it-togħma tal-krema krema krema delikata!
Ir-riċetta għall-purejiet tat-tuffieħ bil-ħalib ikkondensat "Nezhenka"
Ingredjenti:
- tuffieħ - 2,5 kg;
- ilma - 1/2;
- Ħalib ikkondensat - 0.5 b.
- zokkor - 1/4 tbsp.
Preparazzjoni
It-tuffieħ jitqaxxar u jitqaxxar, u jinqatgħu f'biċċiet żgħar. Poġġihom f'tazzna, ferra 'madwar saba' ta 'ilma, sabiex it-tuffieħ ma joqgħodx mal-qiegħ, u nibagħtuh lill-istuf. Aħna languish f'nisa żgħira għal madwar nofs siegħa, sakemm tkun ratba. Tinsiex li ħawwad b'mod kostanti! Meta t-tuffieħ jibda jagħli, żid iz-zokkor, ħallat u ħallih jagħli. Aħna ferraħ fil-ħalib ikkondensat u t-togħma tagħha. Sweetheads jistgħu jżidu zokkor ftit aktar u ħalib ikkondensat. Nħallu l-puff tal-massa għal ħames minuti oħra, imbagħad ħabtu bi blender bl-idejn sakemm tkun bla xkiel u inxerrduh fuq vażetti sterili. Aħna nġeddu l-għata tal-metall u wrap il-vażetti b'kappa sħuna, sakemm il-puree tat-tuffieħ bil-ħalib ikkondensat jibred kompletament.
Purè tat-tuffieħ b'ħalib ikkondensat f'multivark
Ingredjenti:
- tuffieħ - 4 kg;
- ilma - oġġett 1;
- ħalib ikkondensat - 300 g.
Preparazzjoni
Jekk tiddeċiedi li tuża l-assistent tal-kċina-multivark, imbagħad inti għandek bżonn tagħmel dan fis-seħħ sħiħ! L-ewwel, aħna sterilizza magħha l-vażetti biex jaħżnu purè tuffieħ tagħna (naturalment, għandhom ikunu żgħar). Il-bottijiet nodfa huma mimlijin bl-ilma, mgħottijin b'għotjien u installati fi skutella multivarka.
Aħna qoxra t-tuffieħ mill-qoxra u ż-żrieragħ, maqtugħin f'biċċiet żgħar u poġġihom fl-iskutella tal-multivark. Ferra 'tazza ilma u aqla' "Tkissir" għal 40 minuta. Ħafna drabi matul it-tuffieħ tat-tisjir huma mħallta. Għall-kundizzjoni mixtieqa ta 'forma ta' puree, aħna ġġib il-frott ma 'blender. Wara li terġa 'lura għall-multivark, żid il-ħalib ikkondensat u "stew" għal 10 minuti oħra. Ħaġar lest li nippreżenta fuq il-banek u nibdew.