Minn subprodotti, li jinkludu l-fwied u l-qlub, tista 'tisjeb platti delikati. U dawk li jsostnu li mhumiex tajbin, huma biss qerduh ħażin. Hawn taħt għandek tistenna riċetti għat-tisjir tal-qlub tat-tiġieġ bil-patata.
Qlub bil-patata f'multivark
Ingredjenti:
- patata - 0.5 kg;
- Qlub tat-tiġieġ - 400 g;
- karrotti - 150 g;
- basal - 100 g;
- butir - 30 g;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- ilma - 2 multistans.
Preparazzjoni
Aħna nodfa l-qlubna u l-mini. Il-patata, il-karrotti u l-basal huma mnaddfa u l-ilma kiesaħ tiegħi. Aqta 'l-patata b'qoxra ta' daqs medju. Itħan il-karrotti u l-basal. Fil-qiegħ tal-patata tixrid multivarka, allura - qlub, karrotti u mbagħad basal, ħwawar u butir. Solim u ferra l-ilma. Jekk mixtieq, tista 'tuża wkoll krema jew ħalib minflok ilma - it-togħma ssir offerta biss. Aħna nagħżlu l-programm "Quenching" fuq il-wiri u l-ħin huwa ta 'siegħa. Fl-aħħar ta 'dan il-programm, aqleb il-mod u l-ħin "Baking" - 20 minuta. Qlub tat-tiġieġ bil-patata huma mħallta u sħun servuti għat-tabella.
Qlub tat-tiġieġ, stewed bil-patata
Ingredjenti:
- patata ta 'daqs medju - 7 biċċa;
- Qlub tat-tiġieġ - 500 g;
- pejst tat-tadam - 30 g;
- basal kbir - 1 pc;
- 1 zunnarija kbira;
- melħ, bżar iswed mitħun - to taste;
- ġobon iebes - 100 g;
- tewm - 3-4 dwiefer;
- żejt veġetali;
- ħodor.
Preparazzjoni
L-ewwel nippreparaw il-ħxejjex: il-basal maqtugħ f'nofs anelli, u naqtgħu l-karrotti bit-tibniet. Itħan it-tewm. Aħna nqattgħu l-patata. Il-qlub tat-tiġieġ jinħaslu taħt ilma frisk, neħħi l-vini tad-demm u xaħam żejjed. Aħna nfirxuhom fuq qali bil-żejt tal-ħaxix imsaħħan minn qabel. Meta l-likwidu separat mill-qlub jevapora, aħna melħin, aħna nfirxjaw il-karrotti u l-basal. Kompli qali l-qlub għal madwar 5 minuti, u mbagħad poġġi l-pejst tat-tadam u l-patata. Aħna jixorbu fl-ilma tant li jkopri l-prodotti u wara li jagħli żid ħwawar u melħ. Għatti l-qali bil-għatu u ħalliha ttektek għal 20 minuta b'temperatura ta 'sħana medja. Jekk trid li l-patata ssir aktar mgħollija, imbagħad żid il-ħin tat-tisjir. Fl-aħħar, sprinkle il-ġobon maħkuk, ħodor, ikopru l-qali b'għatu u ħallih jinħall għal 10 minuti, u mbagħad iservu mat-tabella.
Patata moqlija bil-qlub
Ingredjenti:
- Qlub tat-tiġieġ - 700 g;
- patata - 700 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- basal - 100 g;
- żejt veġetali - 120 ml;
- ilma 100 ml;
- Melħ, bżar iswed mitħun, kosbor tal-art.
Preparazzjoni
Il-qatgħat tat-tiġieġ jinħaslu u jitpoġġew f'ilma jagħli, jagħli għal madwar 15-il minuta. Ahfir il-basal f'nofs anelli. Il-patata titnaddaf u tinqata 'flieli. Fry qlub bil-basla sakemm kannella dehbi. Imbagħad melħ, staġun bil-ħwawar, ħallat u sajjar għal 5 minuti. Imbagħad poġġi fl-ilma, ikopru n-nar u l-istuffat għal madwar 20 minuta. Issa żid il-patata u fry sakemm tkun lesta. Qlub tat-tiġieġ, moqli bil-patata, servew għat-tabella b'inħawta ta 'ħxejjex.
Patata bil-qlub f'boll
Ingredjenti:
- Qlub tat-tiġieġ - 500 g;
- patata - 700 g;
- tewm - 5 dentikoli;
- champignons - 400 g;
- ġobon - 170 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti medja - biċċa 1;
- krema ta '20% kontenut ta' xaħam - 350 g;
- melħ, bżar, ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Itħan il-basal, il-karrotti u fry sakemm ismek. Separatament imqatta 'l-faqqiegħ faqqiegħ sakemm joħorġu mill-umdità. Issa fry il-qlub bil-bżar u l-melħ għal madwar 20 minuta. Fil-qiegħ tal-qsari nfurna l-patata mqatta ', il-melħ u poġġi ftit butir fuq nett, imbagħad poġġi faqqiegħ, qatgħat tat-tiġieġ, li huma mbexxa bil-ħwawar favoriti tiegħek. Taħlita ta 'ħabaq, oregano u chaiber hija eċċellenti. Aħna nfirxu l-ħxejjex imkessħa minn fuq u ferra l-krema fin-nofs tal-borma. Sprinkle bil-ġobon u f'temperatura ta '220 ° C ipprepara 30 minuta.