Saħħan insalata bit-tiġieġ b'xi mod anki l-ilsien ma jdawwarx li jissejjaħ sempliċiment snack. Dan huwa dixx sħiħ, u ħafna fit-togħma u perfettament bilanċjat. Hija kbira kemm għall-kolazzjon kif ukoll għall-pranzu, speċjalment romantic - ma tiżenx ħafna u tagħti ċans lil kulħadd biex ikompli.
Riċetti għal insalata sħun ma 'tiġieġ diġà ġew misjuba fuq il-paġni tal-websajt tagħna. Din hija insalata sħuna bil-faqqiegħ , kif ukoll tiġieġ u ħxejjex, u anke ma 'lanġas. Jekk tħobb lilhom, allura se jkun hemm xejriet ġodda ta 'riċetti u ser iżżid varjetà fid-dieta tiegħek.
Insalata bis-sħana bil-bżar tat-tiġieġ u l-qampiena
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- bżar aħmar Bulgaru - 0,5 pcs;
- bżar Bulgari isfar - 0,5 pcs .;
- tadam taċ-ċirasa - 5 biċċa;
- tewm - 1 sinna;
- Butir - 1.5 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- Basile (imnixxef) - 0,5 Tsp.
- Żerriegħa tal-mustarda - 1 kuċċarina;
- tursin - 0.5 raġġ;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Il-flett tat-tiġieġ jinħasel, tixrib u tinqata 'f'ċangaturi irqaq. Fry fil-butir sakemm tkun lesta u mqiegħda fuq pjanċa. U fl-istess qali żid żejt taż-żebbuġa u ftit minuti fry tewm imxerred kbir. Huwa importanti li ma tiġix esposti għal kollox - maħruq, it-tewm mhux se jkun ħażin! Hekk kif jibda jagħti ż-żejt il-fwieħa tiegħu, aħna tarmi bżar Bulgaru mqatta 'u nofs tadam fi qali. Ħafif fry, melħ, staġun bil-ħwawar u neħħi mis-sħana. Ħallat il-ħaxix ma 'tiġieġ sħun ieħor. Sprinkle l-insalata ma 'tursin mqatta' u żerriegħa tal-mustarda, u immedjatament iservu fit-tabella.
Insalata bis-sħana ma 'tiġieġ u fażola ħadra
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 250 g;
- String beans - 100 g;
- tadam - 1 pc;
- insalata ħadra - pakkett wieħed;
- żejt taż-żebbuġa - għall-qali;
- żerriegħa tal-ġulġlien - 0.5 Tsp.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- Meraq tal-lumi - 2 Tsp.
- qoxra tal-lumi (maħkuk) - 1 kuċċarina;
- mustarda - 2 kuċċarini;
- tewm - 1 sinna;
- ġinġer (għeruq) - 0.5 ċm;
- sagħtar (imnixxef) - 0,5 tsp.
- melħ - biex togħma.
Għall-glaze:
- ħall balsamiku - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Aqta 'l-laħam fi strixxi żgħar u fry f'żejt taż-żebbuġa sakemm qoxra crispy. Imbagħad żid il-fażola ħadra (jekk tkun iffriżat, allura ma stennax sakemm terġa 'lura - armih b'mod sikur fil-pan). Solim, bżar u stew għal madwar 5 minuti, waqt li tħawwad. Għall-mili, ħallat il-ġinġer maħkuk, it-tewm u l-għaġla permezz ta 'l-istampa bil-meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa, mustarda. Solim li t-togħma u l-istaġun tas-sagħtar.
Fi qsar separat ħawwad ħafif iż-żerriegħa tal-ġulġlien. Qabbad il-ħall balsamiku biz-zokkor fil-pjattaforma, u saħħan għal madwar 10 minuti fuq nar bil-mod. Niżguraw li l-glaze ma tkunx karamellizzat.
Tiġieġ lest bil-fażola mħallat bi flieli imqatta 'tadam u mqiegħed fuq weraq tal-ħass. Ahna nilqghu fuq l-ilbies u l-glaze fuq il-qiegh, sprinkle biż-żerriegha tal-ġulġlien. Kollox, kapolavur ta 'kulinari żgħir huwa lest!
Insalata bis-sħana ma 'tiġieġ u mozzarella
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - biċċa 1;
- ġobon mozzarella - 10 blalen;
- Avokado - 1 biċċa;
- spinaċi friska - 200 g;
- Ġewż taċ-Ċedru - 1 tbsp. kuċċarina;
- meraq tal-lumi - 1 Tsp;
- soy sauce - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
L-ewwel aħna marinate sider. Ħallat is-soy sauce u kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa. Solim, bżar. Ferra 'dan il-marin tat-tiġieġ. Ħalliha għal "mistrieħ" għal 15-il minuta, imbagħad wrap it fil-kmiem
Sadanittant, fry l-ġewż tal-arżnu fuq il-qali. L-ispinaċi tinħasel, titnixxef u titqiegħed porzjon bil-pjanċa. L-avokado nadif, neħħi l-ġebla u tinqata 'f'biċċiet. Sprinkle bil-meraq tal-lumi, sabiex ma tiskurax minn stenna twila.
Aħna maqtugħ il-blalen mozzarella f'nofs, u qatta 's-sider ippreparat f'qatgħat. Imbebbeb sew l-ingredjenti kollha tal-insalata fuq il-pjanċi, imla biż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad il-ġewż.