Solyanka bil-faqqiegħ huwa dixx appetizing u fragranti, li jista 'jitħejja fil-forma ta' stew f'kompożizzjoni purament veġetali jew biż-żieda ta 'laħam. Madankollu, hemm taħt l-istess isem bosta verżjonijiet tal-likwidu jaħraq, li jinqdew l-ewwel għall-pranzu. Dan ta 'l-aħħar huwa msajjar fuq brodi tal-laħam, veġetali jew faqqiegħ.
Kif issajjar horseradish bil-faqqiegħ?
Hodgepodge fit-togħma bil-faqqiegħ huwa dixx nutrittiv ideali tajjeb ibbilanċjat li jista 'jiġi servut mingħajr pranzu għal pranzu jew pranzu. L-unika eċċezzjoni tkun varjazzjoni alimentari u kalorika ta 'laħam sħun jew zalzett, speċjalment revered fost l-udjenza maskili. It-tħejjija ta 'l-ikel hija sempliċi, mingħajr delights kulinari żejda.
- Il-faqqiegħ frisk imqatta 'jew il-faqqiegħ tal-foresta msajjar huma moqlija fiż-żejt sakemm l-umdità tevapora.
- Separatament fry, u mbagħad il-pruna tal-ħaxix: basal bil-karrotti, kaboċċi, ingredjenti oħra skont ir-riċetta.
- Il-frixa tal-faqqiegħ tinfirex għall-ħxejjex, tibqa 'sħuna 5-10 minuti.
- F'verżjonijiet likwidi, il-ħxejjex u l-faqqiegħ huma msajra biż-żieda ta 'brodu jew ilma.
- Hodgepodge tal-faqqiegħ ħafif jista 'jiġi servut lit-tabella bil-ħxejjex aromatiċi, u s-soppa hija kkumplimentata b'qatgħat ta' lumi, krema qarsa, żebbuġ.
Insalata tal-faqqiegħ bil-faqqiegħ frisk - riċetta
Hodgepodge sempliċi bil-faqqiegħ huwa delikat sempliċement bil-ħobż, jista 'jiġi servut bħala garnish jew jintuża bħala mili tal-ħami. Minflok il-meraq tat-tadam, tista 'tieħu tadam frisk, qtugħ fi blender jew kiri permezz ta' grater. Partikolarment dixx fragranti se ssir bil-faqqiegħ jew podillerikovami.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 1 kg;
- karrotti - 0,5 kg;
- basal - 250 g;
- Meraq tat-tadam - 0.5 tazza;
- żejt - 70 ml;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Fry il-faqqiegħ sakemm l-umdità tevapora. Meta jużaw dawk li jgħixu fil-foresti, huma pre-brewed.
- Pass separat il-basal bil-karrotti fiż-żejt, ħawwad il-faqqiegħ.
- Ferra meraq tat-tadam, massa tal-istaġun u stew għal 30-40 minuta taħt l-għatu, u ħawwad kultant.
Solyanka bil-faqqiegħ u bil-kaboċċa - riċetta
Fil-maġġoranza l-kbira tar-riċetti, tħejja insalata tal-faqqiegħ bil-kaboċċi. Ser tiġi ppreżentata riċetta klassika għal verżjoni simili ta 'snacks. Jekk mixtieq, jista 'jkun diversifikat jew adattat għat-togħma tiegħek, billi żżid ħwawar, ħwawar, tewm jew sempliċement ħodor meta jitlesta l-proċess tat-tifi.
Ingredjenti:
- faqqiegħ u kaboċċi - 0.5 kg kull wieħed;
- karrotti u basal - 150 g;
- Meraq tat-tadam - 1 ħġieġ;
- żejt - 70 ml;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Għaddi nofs il-basal fil-butir, żid il-faqqiegħ, fry sakemm l-umdità tevapora.
- Fi saucepan jew cauldron, fry il-basal li fadal bil-karrotti.
- Żid il-kaboċċa mqatta ', ferragħ fil-meraq tat-tadam, staġun il-massa tal-ħxejjex għat-togħma, stew sakemm ikun rat.
- Żid il-toast tal-faqqiegħ.
- Wara 10 minuti ta 'ħaxix taħt l-għatu, soppa friska tal-kaboċċi bil-faqqiegħ tkun lesta.
Insalata tal-ħxejjex bil-faqqiegħ
Speċjalment Delicious huwa hodgepodge faqqiegħ ma 'tadam, li huma maqtugħa flieli u pawned għall-bqija tal-ħxejjex fil-proċess ta' tifi. Kull faqqiegħ jista 'jiġi miżjud kemm fried, u sempliċement mgħolli, li jżid il-karatteristiċi tad-dieta tad-dixx u se jnaqqas il-kontenut ta' kaloriji tiegħu.
Ingredjenti:
- faqqiegħ u kaboċċi - 0.5 kg kull wieħed;
- karrotti u basal - 150 g;
- tadam - 300 g;
- Ħxejjex aromatiċi provenċini - pinch;
- melħ, bżar, ħodor, żejt.
Preparazzjoni
- Fry basla bil-karrotti.
- Żid il-kaboċċa, stew għal 20 minuta.
- Immarka t-tadam, il-faqqiegħ mgħolli jew moqli.
- Staġun id-dixx tat-togħma, stew għal 10 minuti taħt l-għatu.
- Iservi hodgepodge ma 'ħxejjex u faqqiegħ b'ħwawar friski.
Solyanka mill-qalziet bil-faqqiegħ
Ir-riċetta li jmiss għal melħ bil-faqqiegħ hija tajba biex tagħmel ikla ta 'ikla ta' nofsinhar. Il-hot li jirriżulta, imsajjar biż-żieda ta ' sauerkraut , se jkun kuntent b'togħma saturata qawwija u sabiħa b'togħma pjaċevoli u b'riħa isturdament, miksuba permezz tal-użu ta' faqqiegħ abjad imnixxef.
Ingredjenti:
- faqqiegħ abjad imnixxef - 70 g;
- faqqiegħ frisk - 400 g;
- kaboċċi friski u qarsa - 300 g kull wieħed;
- karrotti u basal - 150 g;
- tadam - 250 g;
- għerq tat-tursin - 100 g;
- melħ, bżar, weraq, lumi, krema qarsa, żebbuġ, butir.
Preparazzjoni
- Il-faqqiegħ abjad huwa mxarrba u mgħolli biż-żieda ta 'karrotti u basal għal 30 minuta.
- Fry il-basal li baqa ', it-tursin u l-karrotti, żid it-tadam, is-sauerkraut u kaboċċi friski, stew għal 15-il minuta.
- Żid l-ilbies fi brodu msoffi bil-faqqiegħ tal-porċa imqatta '.
- Tarmi faqqiegħ frisk imqatta ', ħwawar, issajjar jaħraq għal 15-il minuta.
- Jservi hodgepodge bil-faqqiegħ bil-krema qarsa, ħxejjex aromatiċi, lumi u żebbuġ.
Soppa bil-faqqiegħ tal-melħ
Ippreparat fil-forma ta 'hodgepodge tal-faqqiegħ tal-soppa, li r-riċetta tiegħu se tiġi deskritta wara, hija ppreparata mingħajr kaboċċa, iżda biż-żieda ta' pickles, kappar jew żebbuġ. Paleta għal togħma kompletament ġdida se ssib ħafna ammiraturi u se ssir waħda mill-kreazzjonijiet kulinari l-aktar popolari. Faqqiegħ frisk jista 'jittieħed kwalunkwe, u dawk imnixxfa preferibbilment jużaw abjad.
Ingredjenti:
- faqqiegħ abjad imnixxef - 50 g;
- Faqqiegħ frisk - 0,5 kg;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċa;
- karrotti u basal - 250 g;
- pejst tat-tadam - 100 g;
- kappar jew żebbuġ iswed - 100 g;
- ilma - 3 l;
- melħ, bżar, weraq, krema qarsa, ħodor, żejt.
Preparazzjoni
- Għalli l-faqqiegħ ta 'l-ilma porċellat imxarrab qabel biż-żieda ta' bozza għal 30 minuta.
- Il-bozza tittieħed, il-brodu jiġi ffiltrat.
- Żid faqqiegħ frisk, salvat separatament fil-basal taż-żejt bil-karrotti, pejst tat-tadam u ħjara imfellel immellaħ.
- L-għatu tat-twaqqigħ, imħawwar bis-sħana għat-togħma.
- Qamħirrum lest bil-faqqiegħ ta 'l-għaġin jinqeda bil-krema qarsa u ħxejjex aromatiċi.
Solyanka bil-faqqiegħ u l-laħam
L-aktar verżjoni nutrittiva ta ' laħmijiet hot- hodgepodge bil-faqqiegħ. F'dan il-każ, iċ-ċanga tintuża bħala komponent bażiku, imma int tista 'tieħu laħam tal-majjal, laħam ieħor. Il-perżut affumikat jista 'jiġi sostitwit b'ikel affumikat ieħor minn fejn jagħżlu, u minflok tadam frisk żid il-pejst tat-tadam mal-brodu.
Ingredjenti:
- ċanga - 250 g;
- il-perżut affumikat - 250 g;
- Faqqiegħ frisk - 250 g;
- kaboċċi - 150 g;
- ħjar imnaddfin - 1-2 biċċa;
- karrotti u basal - 1 pc;
- tadam - 2 biċċa;
- żebbuġ - 100 g;
- ilma - 2 l;
- melħ, bżar, weraq, krema qarsa, ħodor, żejt.
Preparazzjoni
- Saħħan il-laħam taċ-ċanga sakemm tkun lesta, neħħi l-laħam mill-brodu, maqtugħ f'qid il-kubi, erġa 'lura lejn il-paljotta.
- Żid faqqiegħ imqattgħin, laħam affumikat, kaboċċi.
- Għaddi l-basal bil-karrotti, ħalli t-tadam mitħun, il-ħjar, żid massa ta '15-il minuta.
- Daħħal l-ilbies fil-hodgepodge, żebbuġ fondut, ħwawar, issajjar għal 10 minuti.
Soppa bil-melħ u faqqiegħ u zalzett
Mhux inqas tajjeb u nutrittiv huwa hodgepodge bil-faqqiegħ, imsajjar biz-zalzett jew zalzett. Il-brodu jista 'jitħejja mill-laħam taċ-ċanga jew billi jittieħdu kustilji affumikati għal togħma u aroma aktar saturati. Bħala filler tal-ħxejjex f'dan il-każ, minflok il-kaboċċi, jinqatgħu papra żgħira.
Ingredjenti:
- kustilji affumikati - 500 g;
- zalzett - 3 biċċiet;
- prodotti affumikati - 300 g;
- faqqiegħ imnaddfin - 300 g;
- patata - 2-3 biċċa;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- karrotti u basal - 1 pc;
- pejst tat-tadam - 60 g;
- żebbuġ - 50 g;
- melħ, bżar, weraq, krema qarsa, ħodor, żejt.
Preparazzjoni
- Saħħan il-kustilji għal siegħa, separat il-laħam mill-għadam, maqtugħ.
- Żid il-laħam mal-brodu, flimkien ma 'zalzett imfellel, prodotti affumikati u patata.
- Wara 10 minuti ta 'tisjir żid basal immellaħ bil-karrotti, ħjar, faqqiegħ, għaġin u żebbuġ.
- Wara 10 minuti oħra ta 'tisjir, il-hodgepodge biż-zalzett u l-faqqiegħ ikunu lesti.
Hodgepodge tal-faqqiegħ bil-patata għat-tieni
Ir-riċetta oriġinali li jmiss għal melħ delikat bil-faqqiegħ mhijiex bħal verżjonijiet oħra tad-dixx u għandha togħma inkomparabbli individwali. Il-komponent bażiku f'dan il-każ, flimkien mal-faqqiegħ, huwa l-patata, li l-quenching tagħha fil-ħalib se tagħmel id-dixx aktar raffinat, u l-paletta hija iktar delikata.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 900 g;
- patata - 1 kg;
- ħalib - 700 ml;
- krema qarsa - 200 g;
- Inbid xott abjad - 100 ml;
- Ċirasa - 7 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- ġobon u butir - 50 g;
- melħ, bżar, weraq.
Preparazzjoni
- Żewġ terzi tal-patata kollha jitferra bil-ħalib, imqiegħed f'panka fuq stufi.
- Il-fdalijiet tal-patata li fadal huma moqlija bil-basal fiż-żejt, biż-żieda taċ-ċirasa u l-inbid, jinfirxu f'pan.
- Daħħal id-dixx fid-dixx, faqqiegħ, krema qarsa, ġobon, fil-landa 30 minuta.
- Iservu hodgepodge b'ħxejjex aromatiċi waqt li tkun sħuna.
Salsola ma 'tiġieġ u faqqiegħ
Ħobż homemade bil-faqqiegħ, imsajjar għat-tieni, b'kont meħud tar-rakkomandazzjonijiet t'hawn taħt, ikun ikla indipendenti u ta 'kwalità tajba għal pranzu jew pranzu nutrittiv. Il-patata tista 'tiġi eskluża mill-kompożizzjoni, tissostitwixxiha b'biċċiet ta' kaboċċi u faqqiegħ, u minflok fillet tat-tiġieġ tieħu porzjonijiet ta 'karkassa tat-tiġieġ.
Ingredjenti:
- faqqiegħ u flett tat-tiġieġ - 300 g;
- patata - 3 biċċa;
- kaboċċi - 0,5 kg;
- basal, karrotti, tadam - 1 pc;
- melħ, bżar, weraq.
Preparazzjoni
- Għaqqad f'baċċa moqli pan ma 'karrotti, flieli tat-tiġieġ.
- Żid il-kaboċċi, il-patata, it-tadam moqli, il-faqqiegħ.
- Staġun il-hodgepodge u sajjar għal 30-40 minuta.
Solyanka bil-faqqiegħ immellaħ - riċetta
Hodgepodge aromatic għani bil -faqqiegħ abjad imnixxef u kull immellaħ ieħor ma jistax iħalli lil xi ħadd indifferenti. Togħma pikkanti tal-qarsa ta 'sħana se tkun saħansitra aktar intensa jekk nofs il-kaboċċa friska tiġi mibdula b'qalba żgħira. Iservu d-dixx bil-krema qarsa, flieli tal-lumi frisk imqatta 'ħodor.
Ingredjenti:
- Faqqiegħ imnixxef - 60 g;
- faqqiegħ immellaħ - 0,5 kg;
- karrotti - biċċa 1;
- tadam u basal - 2 biċċa;
- kaboċċi - 300 g;
- melħ, bżar, weraq, żejt.
Preparazzjoni
- Għalli l-faqqiegħ abjad imxarrab u mqatta '.
- Żid il-kaboċċa bbukkjat il-basal bil-karrotti, it-tadam, il-faqqiegħ imnaddfin.
- Staġun l-ikel, issajjar għal 20 minuta.
Solyanka bil-faqqiegħ fil-multivark
Il-preparazzjoni ta 'melħ bil-faqqiegħ tista' tiġi fdata b'mod sikur lil multivariate. L-apparat intelliġenti jiffaċċja b'mod delikat it-tifi tal-komponenti li jsiru rotob, l-iskambju tal-gosti, iżda jippreserva għal kollox l-integrità tal-flieli. Se jkun fit-togħma b'xi faqqiegħ, iżda dawk li jgħixu fil-foresti huma dejjem prijoritarji.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 0,5 kg;
- kaboċċi - 800 g;
- karrotti u ħjar imnaddfin - 1 biċċa;
- basla - 2 biċċiet;
- zalza tat-tadam - 70 g;
- melħ, bżar, zokkor, żejt.
Preparazzjoni
- Fry basla bil-karrotti.
- Qiegħed il-kaboċċi, il-faqqiegħ, il-ħjar, it-tadam u l-ħwawar.
- Dawwar l-apparat għal "Quenching" u ipprepara d-dixx għal siegħa.
- Evapora l-umdità żejda fuq il- "Bake" 10 minuti.
Solyanka bil-faqqiegħ għax-xitwa - jilgħaq is-swaba 'tiegħek!
Hodgepodge maħsud bil-faqqiegħ għax-xitwa fil-banek se jkun l-aħjar snack tad-dar fost abbundanza oħra ta 'ħażniet fil-pantry. Jista 'jiġi servut bħala ikla ħafifa li tixbaħ lilek innifsek, dixx sekondarju qalb, użat bħala mili għal torta jew fjuwil mill-ġdid għall-preparazzjoni ta' sopop rikki.
Ingredjenti:
- faqqiegħ tal-foresta - 1 kg;
- kaboċċi - 2 kg;
- karrotti u basal - 0.5 kg kull wieħed;
- zalza tat-tadam - 250 g;
- melħ - 30 g;
- żejt - 50 ml;
- aċidu ċitriku - niskata;
- ħall - 15 ml f'kull landa ta '0.5 litri.
Preparazzjoni
- Għalli biż-żieda ta 'aċidu ċitriku u faqqiegħ tal-melħ, ħallih jiskula.
- Żid basal moqli fiż-żejt bil-karrotti, kaboċċi, zalza u melħ, stew għal 1.5 sigħat.
- Poġġi l-insalata sħuna fuq il-vażetti sterilizzati, ferra fil-ħall, issajjar il-kontenituri b'għotjien mgħollija, deħlin sewwa sakemm tkessħu kompletament għal awto-sterilizzazzjoni bil-mod.