Jekk tiddeċiedi li tħares id-dar tiegħek b'ikel Delicious u Hearty - ir-riċetta għas-soppa tal-ħut bir-ross hija biss ghalik. Il-preparazzjoni ta 'ikla rikka tieħu ftit ħin, għalhekk ikollok ħin biex tagħmel dak kollu li kien ippjanat.
Allura, ejja nkunu familjari mal-kompożizzjoni u r-riċetta tal-soppa tagħna.
Saturat u estremament fit-togħma jkun is-soppa tas-soltu tal-ħut, jekk issajjar fuq brodu.
Sopa tal-ħut bir-ross u l-patata
Ingredjenti:
- Ħut tal-għażla tiegħek - 200 g;
- patata - 3-4 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - par ta 'dentikoli;
- Imsaġar frisk / imnixxef - 1 tbsp. l;
- ross - 3 tbsp. l;
- żejt veġetali - 3 tbsp. l;
- weraq tar-rand - biex togħma;
- Melħ, bżar u ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna qoxra patata, karrotti, tewm u basal. Patata maqtugħa f'kubi, imqiegħed f'panka u ferra 'litru ta' ilma. Laħlaħ il-melħ u ssajjar il-patata fuq sħana baxxa għal għaxar sa ħmistax-il minuta wara li jagħlu. Imbagħad ixxekkel il-karrotti, il-basal u t-tewm. Sussegwentement, fry il-basal u l-karrotti, żid it-tewm fl-aħħar dawra. Issa ejjona 'l isfel għall-ħut. Irid jitnaddaf, jitnaddaf u jinqata 'f'biċċiet kbar jew żgħar, kollox jiddependi fuq il-preferenzi tiegħek. Fi pot ta 'ilma u patata, żid biċċiet tal-ħut u sajjar sakemm jagħli, ħawwad kultant u neħħi r-ragħwa. Wasal iż-żmien li żżid ħxejjex moqlija u ross. Wara ħames sa seba 'minuti, żid il-weraq tar-rand, ħwawar u xibt frisk.
Jekk inti cravelly tixtieq soppa tal-ħut favorita, u l-ħin għat-tqattigħ tal-ħut huwa sorely nieqes jew il-friża hija vojta - soppa tal-ħut mill-ikel fil-laned bir-ross se jkun is-sostitut perfett tiegħu. Tista 'żżid ħxejjex ftit aktar mis-soltu u l-ebda wieħed ma joqgħod attent għall-istat oriġinali tal-ħut.
Kif issajjar soppa tal-ħut mill-ikel fil-laned bir-ross?
Ingredjenti:
- Ħut bil-bott - 1 pc.;
- patata - 3 biċċa;
- bżar Bulgaru aħmar -1 pc;
- tadam - 2 pcs.;
- karrotti - biċċa 1;
- ross - 3 tbsp. l;
- żejt veġetali - 2 tbsp. l;
- Melħ u ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Issa aħna ngħidulek kemm għandek issajjar is-soppa tal-ħut . Ħawwad il-karrotti u waqqa 'l-bżar u t-tadam fil-kubi. Sussegwentement, ħalli l-ħxejjex bis-sħana fi saucepan fuq sħana baxxa għal għaxar minuti. Żid mal-pan 2 litri ta 'ilma mgħolli, ross, patata mqatta' u ħut fil-laned. Saħħan sakemm tkun lest għal 25-30 minuta. Tinsewx ħwawar u dekorazzjoni fil-forma ta 'ħaxix imfarrak.