Soppa tal-ħut - dixx sabut, ħafif u fragranti. Ejja nikkunsidraw miegħek ir-riċetti għas -soppa tat-tisjir tal-ħut ma 'millieġ.
Sopa tal-ħut ma 'millieġ fil-multivark
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 300 g;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- patata - 3 biċċa;
- millieġ - 0,5 oġġetti;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, weraq tar-rand - għad-togħma;
- tursin ħodor - fuq rieda.
Preparazzjoni
Il-flett tas-salamun jinqata 'f'porzjonijiet żgħar u jintbagħat lill-iskutella tal-multivark. Qiegħed ħxejjex sħaħ maħsula hemmhekk: il-basal u l-karrotti, aħna nuru l-programm "Varka", u aħna nipprepara 30 minuta qabel is-sinjal tal-ħoss. Fi skutella separata npoġġux il-patata mqaxxra, imqaxxra, maħsula, millieġ, imħawwar, bżar Bulgaru mqatta 'u mferra ma' brodu tal-ħut. Ixgħel il-mod "Quenching" għal madwar siegħa. Fl-aħħar nett, aħna nżidu biċċiet ta 'ħut, melħ, bżar għat-togħma, ħawwad. Dak kollu, soppa tal-ħut mis-salamun b'millieġ fil-multivarquet hija lesta.
Sopa tal-ħut mill-ikel fil-bottijiet b'millieġ
Ingredjenti:
- ilma mgħolli - 2 litri;
- patata - 4 pcs;
- millieġ - 0, 5 oġġetti;
- troti fil-laned - 400 g;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Ħodor tal-ananas;
- lumi - biex togħma;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Basla mqatta 'b'mod fin, il-karrotti jitnaddfu u tliet tibniet fuq grater. Għaddi l-ħxejjex f'żejt veġetali sakemm tittajpja fuq sħana medja għal 10 minuti, waqt li tħawwad. Fi saucepan, ferra 'l-ilma, ħalli jagħli u ħalli l-patata mqatta' u l-millieġ. Imsaħ għal madwar 10 minuti. Imbagħad poġġi l-ħut fil-laned u mixwi tal-ħxejjex fis-soppa. Żid il-melħ għat-togħma, il-weraq tal-weraq u sajjar kollha flimkien għal 5 minuti oħra. Imbagħad itfi n-nar, issajjar is-soppa tal-ħut mit-trota bil-ħaxix imqatta 'fin u mqiegħed porzjon tal-lumi.
Għal min iħobb il-ħut, nissuġġerixxu li nipprepara s -soppa tal-ħut mill-ħut tas-salamun roża , nobbli u delight.