Għaġin taċ-ċirasa maħsud għax-xitwa - ir-riċetti, bħala regola, ma jvarjawx fil-kumplessità jew fil-preżenza ta 'ingredjenti inaċċessibbli. Tal-frott jitħejja bħala preservazzjoni ħelwa (ġamm jew kompost), u zlazi pikkanti jew imnaddfin l-snacks oriġinali. Jekk ikun hemm wiċċ tar-raba 'tal-frott kbir, tista' terġa 'timla l-istokk ta' spins domestiċi b'mod sinifikanti.
X'jista 'jsir mill-għanbaqar taċ-ċirasa?
Riċetti differenti mill-għanbaqar taċ-ċirasa huma boċċi sempliċi tax-xitwa, li mhumiex limitati għal ġamm ordinarju. Il-frott huwa rikk fil-vitamini u l-pektin, li jagħmilha possibbli li joħolqu minnhom delicacies pjuttost mhux tas-soltu.
- Jekk għandek bżonn issajjar il-compote, allura tista 'tgħaqqad frott ma' tuffieħ, lanġas jew tipi oħra ta 'għanbaqar. Blanks bħal dawn minn għanbaqar għax-xitwa ma jeħtiġux sterilizzazzjoni addizzjonali.
- Dixxijiet ħelwin mill-għanbaqar taċ-ċirasa - il-ġamm, il-ġamm jew il-ġelatina jistgħu jiġu msajra mingħajr ma jiżdiedu l-ingredjenti ta 'ġelatina. Matul il-ħażna, il-billetta se tilħaq il-konsistenza ħoxna mixtieqa.
- Meta tosserva l-proporzjonijiet aġġustati, timla l-kompożizzjoni tal-billetta tal-ġejjieni b'ħwawar u ħwawar, tista 'tipprepara frott immarinat li jixbah iż-żebbuġ għat-togħma.
- Il-mod tal-manifattura, l-hekk imsejħa, "ananas" minn zucchini u għenuq taċ-ċirasa wera tajjeb. Snack mhux tas-soltu li gusti bħal frott tropikali.
Ġamm tat-tadam għaċ-ċirasa ħelu għax-xitwa
Il-ħsad l-aktar komuni - ġamm minn għanbaqar mingħajr fosos. Tali preservazzjoni tinħażen għal żmien twil anki mingħajr sterilizzazzjoni addizzjonali. Ikun xieraq li tiġi supplimentata r-riċetta b'zokkor tal-vanilla u polpa oranġjo mmerraq, li ser jaġixxi bħala ingredjent preservattiv addizzjonali.
Ingredjenti:
- Isfar tal-għanbaqar taċ-ċirasa - 2 kg;
- oranġjo - biċċa 1;
- zokkor - 1, 5 kg;
- Zokkor tal-vanilla - 2 qratas.
Preparazzjoni
- Biex taħsel Alych, neħħi l-ġebel, poġġihom fi plates enameled.
- Nadif oranġjo, neħħi fosos, laħam maqtugħ b'għażla, ferragħ għal għanbaqar taċ-ċirasa, imla kollox biz-zokkor.
- Ħalli l-ġamm futur għal 5 sigħat.
- Poġġi l-kok, żid iz-zokkor tal-vanilla.
- Tiċrita għal 25 minuta, tneħħi r-ragħwa.
- Qassam lil vażetti sterilizzati, sufra.
Komposta minn għanbaqar taċ-ċirasa għax-xitwa - riċetti
Imħejji b'dan il-mod għanbaqar taċ-ċirasa għax-xitwa - riċetti li ma jeħtiġux sterilizzazzjoni addizzjonali, u l-kompożizzjoni tax-xarba tista 'tiġi supplimentata b'riżultati oħra xierqa. Il-proċess ta 'manifattura huwa sempliċi u li jinftiehem, iżda l-punt importanti huwa l-użu ta' ilma nadif (mill-vit ma joqgħodx, dan biss jħawwad it-togħma tal-konservazzjoni). L-ammont propost ta 'ingredjenti huwa biżżejjed għal vażett wieħed ta' 3 litri.
Ingredjenti:
- għanbaqar isfar - 300 g;
- lanġas - 2 biċċiet;
- ilma - 2.5 litri;
- zokkor - 1 tbsp.
Preparazzjoni
- Biex taħsel Alych, neħħi l-ġebel, aqta 'l-lanġas u neħħi l-kaxxa taż-żerriegħa.
- Poġġi l-frott f'buttina steamed.
- Ferra l-ilma jagħli, għatti b'għatu u żomm għal 10 minuti.
- Ixxotta f'tazza ta 'l-ilma, żid iz-zokkor, ħawwad.
- Ġulepp li jagħli ferra l-laned, siġill issiġillat.
- Il-kompota tal-għanbaqar taċ-ċirasa isfar titneħħa taħt il-qoxra għat-tkessiħ bil-mod.
Zucchini bil-għanbaqar taċ-ċirasa bħala ananas - riċetta
Zucchini maħsuda u għanbaqar taċ-ċirasa għax-xitwa - riċetti li huma rakkomandati minn ħafna nisa tad-dar ta 'esperjenza. Għat-togħma, il-preservazzjoni toħroġ bħall-ananas, il-ħxejjex jakkwistaw togħma ħelwa u jintużaw b'suċċess waqt il-preparazzjoni tal-insalati jew jikkumplimentaw il-platti mit-tjur. Minħabba li l-għanbaqra hija magħluqa b'fosos, dan l-imblukkar jinħażen mhux aktar minn 5-6 xhur.
Ingredjenti:
- Isfar tal-għanbaqar - 500 g;
- Zucchini żgħażagħ - 1 kg;
- Meraq tal-ananas - 400 ml;
- zokkor - 500 g;
- ilma - 1.5 litri.
Preparazzjoni
- Il-banek javvanzaw il-fwar, sal-qiegħ jiddeskrivu z-zucchini niexfa u l-qxur (imqaxxar).
- Għalli l-ilma, żid il-meraq, għalli għal 5 minuti.
- Ferra l-ġulepp fil-bottijiet, għatti bl-għatu, ħalli għal 15-il minuta.
- Ixxotta l-likwidu f'tazza, żid iz-zokkor, għalli.
- Ferra l-bottijiet tal-ġulepp, is-sufra u naddaf il- zucchini bħala ananas bil-għanbaqra taċ-ċirasa għax-xitwa għal tkessiħ bil-mod.
Tkemali mill-għanbaqar taċ-ċirasa - riċetta Ġeorġjana għax-xitwa
Għażżien taċ-ċirasa Delicious għax-xitwa huma riċetti sempliċi li ma jeħtieġux għarfien speċjali, għodda jew prodotti inaċċessibbli. Punt importanti huwa l-għażla tal-ħwawar, huma jiddeterminaw it-togħma finali tat-tkemali. Ir-riċetta tipprevedi ż-żieda ta 'ombalo, iżda li ssib li hija problematika, minħabba li l-użu tal-mint huwa permess.
Ingredjenti:
- Għanbaqar taċ-ċirasa ħamra - 3 kg;
- tewm - 3 irjus;
- bżar "ħafif" - 5-6 imżiewed;
- ilma - 2 oġġetti;
- kosbor, bużbież imnixxef u ombalo, ucco-suneli - sa 50 g.
Preparazzjoni
- Biex il-għanbaqar jinħasel bl-ilma u poġġih fuq nar bil-mod.
- Saħħan sakemm ittaffi l-frott, ixxotta l-ilma ġo kontenitur separat.
- Imsaħ il-għanbaqra permezz ta 'għarbiel, jekk il-patata mgħaffġa tkun ħoxna wisq, żid decoction.
- Daħħal it-tewm mqatta 'u l-bżar, u l-ħwawar imnixxfa kollha, ħawwad u poġġi nar bil-mod.
- Cook għal 10 minuti.
- L- adzhika mill-għanbaqar jitferra 'fil-vażetti sterilizzati, huwa ssiġillat u maħżun fil-friġġ.
Gem minn għanbaqar isfar
Delicious u oriġinali tal-lanġas taċ-ċirasa taċ-ċirasa għax-xitwa huma riċetti li jistgħu jħajru l-ħlewwa kollha. Il-frott huwa rikki fil-pektin, minħabba li ġamm minnhom joħroġ ħafna dens, il-konsistenza ġja tal-ġelatina. Tneħħix il-għanbaqar taċ-ċirasa fil-purejiet, huwa aħjar li tqatta 'ftit ħin u aqta' b'sikkina f'biċċiet.
Ingredjenti:
- għanbaqar taċ-ċirasa - 2 kg;
- zokkor - 2 kg.
Preparazzjoni
- Biex taħsel Alych, neħħi l-ġebla, qattaha.
- Żid iz-zokkor, ħalli għal 2-3 sigħat.
- Poġġi fuq in-nar, għalli għal 15-il minuta, neħħi r-ragħwa kollha.
- Kessaħ il-biċċa tax-xogħol, poġġiha mill-ġdid.
- Tiċrita għal 25 minuta, ferra 'fuq kontenituri ppreparati.
Tintura taċ-ċirasa
Tferrigħ ta 'għanbaqar taċ-ċirasa bil-vodka jispikka ħafna fragranti u ħelu. Xorb alkoħoliku aqwa mhux ippreparat malajr, il-proċess huwa simili għall-produzzjoni ta 'likur magħmul mid-dar, u r-riżultat jaqbeż anke l-aktar aspettattivi awdaċi. L-alkoħol fit-togħma u b'ħafna se jkun apprezzat mill-udjenza tan-nisa.
Ingredjenti:
- għanbaqar taċ-ċirasa - 2 kg;
- vodka - 2 litri;
- zokkor - 6 tbsp.
Preparazzjoni
- Żid il-għanbaqra għal vażett kbir, ferra l-vodka u ħalliha f'post frisk u skur għal 40 jum.
- Ixxotta l-infużjoni f'kontenitur separat, iblaħ mili bid-zokkor, ħalli għal 40 jum ieħor.
- Għaqqad il-ġulepp, separat mill-għanbaqar taċ-ċirasa, imħallat bl-infużjoni.
- Neħħi l-alkoħol fil-frisk, wara madwar xahar tista 'togħma.
Ġelatina mill-għanbaqar taċ-ċirasa għax-xitwa
Din il-ġelatina mhux tas-soltu mill-għanbaqra hija ppreparata biż-żieda ta 'nbid abjad. Jekk ikun meħtieġ li tħejji ħelwa li t-tfal jieklu, l-alkoħol jista 'jiġi sostitwit b'meraq tal-għeneb jew tal-għanbaqar. Għal konsistenza tal-ġelatina, żid il-ġelatina jew il-pektin. Tħejjija bħal din tista 'tiġi mtejba l-għada.
Ingredjenti:
- għanbaqar taċ-ċirasa - 500 g;
- zokkor - 50 g;
- inbid abjad (Riesling) - 150 ml;
- ilma - 200 ml;
- kannella - 2 bsaten;
- folja tal-ġelatina - 2 pjanċi;
- imsiemer tal-qronfol - 2 blanzuni.
Preparazzjoni
- Neħħi mill-għadam tal-għanbaqar, aqta 'l-laħam b'mod fin, poġġi f'taper.
- Ferragħ fl-ilma, żid il-kannella, l-imsiemer tal-qronfol, iz-zokkor.
- Imsaħ għal 10 minuti, il-laħam għandu jimtela.
- Imsaħ il-massa minn għarbiel.
- Inbid dilwit bl-ilma, sabiex ħarġu 500 ml ta 'likwidu.
- Ferra 'fil-ġamm u ħawwad.
- Xarrab ġelatina u dewweb f'banju ta 'l-ilma, ferra' fil-massa totali.
- Aqleb għall-togħlija (m'għandux jagħli!), Ferra 'fuq vażetti bil-fwar, sufra.
Żebbuġ mill-għanbaqar taċ-ċirasa fid-dar
Konservazzjoni mhux tas-soltu ħafna - żebbuġ minn għanbaqar taċ-ċirasa , li jiddiversifikaw b'suċċess il-firxa ta 'spins tad-dar. Il-qofol tal-billetta huwa immarinar pikkanti, li jimla l-polpa tal-frott u jimlew b'togħma speċjali. It-togħma tista 'tiġi tasted wara xahrejn. Maħżuna mhix iktar minn sena.
Ingredjenti:
- għanbaqar taċ-ċirasa multa, isfar - 1 kg.
Marinade:
- zokkor - 2 tbsp. l;
- melħ - 4 tbsp. l;
- ħall 6% - 150 ml;
- qronfol - 7 blanzuni;
- Tarragon imnixxef - 1 tbsp. l;
- Laurel - 3 weraq;
- ħabaq niexef - 1 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Aħsel il-għanbaqar, ferragħ ġo għonq, aħsel l-ilma jagħli, stenna li l-ilma jibred kompletament.
- Ixxotta l-likwidu, għalli, ferragħ il-għanbaqar taċ-ċirasa. Wara t-tkessiħ, ixxotta.
- Biex tqassam il-għanbaqar taċ-ċirasa fuq bottijiet sterilizzati, timla "fuq l-ispallejn".
- Fl-ilma żid l-ingredjenti kollha għall-immarinar, għalli, ferra l-vażetti.
- Ħalli għal ġurnata biex tkessaħ.
- Poġġi l-laned bil-għanbaqar taċ-ċirasa f'tapit ta 'ilma, sterilizza għal 15-il minuta.
- Siġill, neħħi taħt il-kisi għat-tkessiħ bil-mod.
Meraq tal-pruna taċ-ċirasa
Sempliċement, iżda mhux malajr ħafna, il-meraq mill-għanbaqar huwa ppreparat fil-meraq. Biex tagħmel ix-xarba għandek bżonn frott misjur mingħajr fosos u ilma. Jekk mixtieq, tista 'ħelwa x-xorb, żżid iz-zokkor flimkien ma' għanbaqar fil-kontenitur. Bil-quddiem, għandek bżonn li tieħu fwar vażetti jew fliexken. Il-meraq ikun lest fi żmien 30-40 minuta.
Ingredjenti:
- għanbaqar taċ-ċirasa - 5 kg;
- ilma - 2 litri.
Preparazzjoni
- Alychu aħsel, neħħi l-ġebla, ħaddad fil-kompartiment għall-frott.
- Żid l-ilma mal-kompartiment tal-likwidu, ikopru.
- Immedjatament iddistribwixxi l-meraq f'kontenituri ppreparati, sufra u mqiegħda fis-sħana għal awto-sterilizzazzjoni.
Pejsts mill-għanbaqar taċ-ċirasa fid-dar
Pastila mill-għanbaqar taċ-ċirasa hija kura Delicious li hija maħżuna għal żmien twil jekk tissodisfa l-kundizzjonijiet ewlenin. Il-ħlewwa tista 'titnixxef fil-forn, fil-kamra, iżda l-aktar mod komdu u eħfef huwa li tuża dryer veġetali speċjali. Aħżen l-ikel f'kontenitur issiġillat f'post mudlam.
Ingredjenti:
- għanbaqar taċ-ċirasa - 2 kg;
- zokkor - 1 kg;
- lamtu - 50 g.
Preparazzjoni
- Biex taħsel Alych, neħħi l-ġebel, għaddas fi skutella, ferra tazza ilma u ferra għal 25-30 minuta.
- Poġġi l-blender tal-massa għal omoġeneità, xorta tista 'toqroq minn għarbiel, ferra z-zokkor.
- Għalli l-massa għal 10 minuti oħra.
- Żid it-tnixxif fuq pallet b'saff uniformi irqiq.
- Iddetermina l-ħin ta '10 sigħat.
- Il-pejst għandu jkun tal-plastik ftit twaħħal.
- Sprinkle is-sodda bil-lamtu, ħawwad l-eċċess, qatgħa, roll rolls.
Għasel mill-għanbaqar taċ-ċirasa
Ipprepara l-għasel mill-għanbaqar taċ-ċirasa fid-dar tista 'kull kok. Ir-riċetta tiġi implimentata malajr, mingħajr l-ispejjeż battikati u baġitarji. Trattament qawwi b'togħma rikka mhux tas-soltu se jappella għas-snien ħelu, jiddiversifika t-toqba tat-te boring, se jkun żieda tajba għal deżerti sempliċi u ħami.
Ingredjenti:
- għanbaqar taċ-ċirasa - 2 kg;
- zokkor - 5 kg;
- ilma - 2 litri.
Preparazzjoni
- Aħsel il-għanbaqar, ferra l-ilma fuq in-nar.
- Saħħan għal 15-il minuta, ixxotta l-brodu ġo skutella separata.
- Imsaħ permezz ta 'għarbiel, ferragħ fil-brodu, żid iz-zokkor.
- Ġib għal bojler, naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 50 minuta.
- Ferra f'kontenitur sterili, sufra.