Għads aħmar - tajjeb u ħżiena

Jekk tmur lejn il-maħżen tal-grocer fil-maħżen tal-grocer, fl-aktar postijiet prominenti tista 'tara għażla vasta ta' ross, qamħ saraċin, millieġ, piżelli u ċereali u legumi oħrajn. Iżda l-għads, jekk se jkunu fil-firxa, se modestly ma joqgħodx fil-kantuniera l-aktar notevoli: id-domanda għal dan il-prodott outlandish għal ħafna, issa hija żgħira.

Benefiċċju u ħsara ta 'għads aħmar

Lentijiet u dixxijiet minnha mhumiex popolari fuq it-tabelli tagħna. U vain, minħabba għads - sors eċċellenti ta 'minerali utli, vitamini u oligoelementi, meħtieġa għall-ġisem tagħna. Hemm diversi varjetajiet ta 'għads. Il-varjetajiet ħomor l-aktar popolari ta 'dan l-impjant Hemm diversi raġunijiet għal dan: l-ewwel, dixxijiet magħmula minn tali għads huma speċjalment fit-togħma, u t-tieni, għads aħmar huma ppreparati l-aktar malajr. Għalhekk, huwa partikolarment popolari fost min iħobb is-soppa u l-patata mqaxxra. Barra minn hekk, huma għads aħmar li huma magħrufa għall-proprjetajiet utli tagħhom.

F'tali għads hemm ammont kbir ta 'ħadid. Għalhekk, dixxijiet minn dan it-tip ta 'għads għandhom jiġu inklużi fid-dieta ta' nies b'anemija, nisa tqal, donaturi. Se jkun utli għat-tfal akbar. Iżda għat-tfal żgħar, il-benefiċċji ta 'għads aħmar huma relattivi. Il-gidien għandhom jingħataw dan il-prodott b'attenzjoni kbira. Lentijiet huma diffiċli biex jiddiġerixxu l-ikel, li jista 'jikkawża uġigħ addominali u formazzjoni tal-gass. Għall-istess raġuni, mhux irrakkomandat li tużah u nies li jsofru minn mard tal-passaġġ gastro-intestinali.

X'inhu għads aħmar utli?

Din il-kultura hija kkaratterizzata minn kontenut għoli ta 'proteina veġetali. Għalhekk, platti bid- denti ħomor għandhom jiġu inklużi fid-dieta ta 'vegetarians, peress li l-ġisem irid neċessarjament ikollu proteina biżżejjed biex iżomm is-saħħa. Barra minn hekk, il-proteina veġetali hija iktar faċli biex tiddiġerixxi milli l-proteina tal-annimali, u hija iktar utli.