Aħmar, isfar, aħdar - dawk it-tuffieħ fit-togħma tant differenti u kienu ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-bniedem għal bosta snin. Għal ħafna, it-togħma tat-tuffieħ tixbah it-tfulija ta 'vaganza ħielsa mill-bogħod, minħabba li dawn il-frott mmerraq qed jikber kważi kullimkien. Għalhekk, huwa doppjament pjaċevoli li t-tuffieħ huma tant utli u neċessarji għas-saħħa tal-bniedem.
Kemm huwa utli apple għal persuna?
It-tuffieħ fih kompożizzjoni aqwa ta 'vitamini u mikroelementi, li huma meħtieġa għas-saħħa sħiħa ta' persuna. Huma sinjuri:
- vitamini (A, E, C, B1, B2, B6, P);
- minerali (potassju, sodju, kalċju, ħadid, manganiż, fosfru , eċċ.);
- fibra;
- karotên;
- pektini;
- fruttożju;
- aċidi organiċi.
Grazzi għal din il-kompożizzjoni, it-tuffieħ huwa prodott eċċellenti għal dieta ta 'nutriment tajjeb. Huma jinnormalizzaw ix-xogħol tal-istonku u s-sistema tal-excretory, minħabba l-preżenza ta 'fibri oħxon. Ukoll, iċ-ċelluloża fit-tuffieħ, u speċjalment fil-qoxra tat-tuffieħ, tgħin fil-ġlieda kontra l-plakki tal-kolesterol fid-demm u l-vażi tad-demm, billi tgħaqqadhom u tneħħihom mill-ġisem. Il-konsum ta 'tuffieħ wieħed kuljum huwa garantit li jnaqqas il-kolesterol bi 15%.
Proprjetajiet utli ta 'tuffieħ għal bniedem jikkawżaw kompożizzjoni wiesgħa ta' vitamini fil-kompożizzjoni ta 'frott mmerraq, li jagħmilhom mezz eċċellenti biex tissaħħaħ l-immunità. It-tuffieħ huwa preskritt għall-anemija, għax huma sinjuri f'żewġ minerali emopoetiċi ewlenin: ħadid u manganiż.
L-effett ta 'tisħiħ ġenerali fuq il-ġisem jirrendi meraq minn tuffieħ frisk. Huwa rakkomandat lil nies li jgħixu ħajja sedentarja, billi l-pektin li jinsab fil-polpa tat-tuffieħ jista 'jsaħħaħ il-ħitan tal-vini, itejjeb il-metaboliżmu u jneħħi l-melħ ta' metalli tqal mill-ġisem. Madankollu, wieħed għandu jiftakar li l-meraq tat-tuffieħ li għadu kif ġie mbuttat għandu jinxtorob minnufih, inkella sustanzi utli jsiru ossidizzati u jitilfu s-saħħa tagħhom.
Għaliex huma tuffieħ utli għan-nisa?
Bħal ħafna frott ieħor, it-tuffieħ ma fihx xaħmijiet u 80-90% ilma. Barra minn hekk, għandhom ftit kaloriji, li jippermettu frott utli li jkun adattat għan-nutrizzjoni tad-dieta. Il-preżenza ta 'pektin tagħmel it-tuffieħ prodott b'indiċi glycemic baxx, li jfisser li l-karboidrati tiegħu jiġu assorbiti bil-mod, prattikament ma jgħollu l-livell taz-zokkor fid-demm. In-nutrizzjonisti huma avżati biex ma jinsewx kif huma t-tuffieħ utli għall-ġisem, u biex jagħmlu ħilithom biex jieklu mill-inqas tuffieħ wieħed kuljum biex iżommu figura rqieqa u jżommu l-organi interni b'tul.
Huwa rakkomandat ukoll li tiekol tuffieħ u waqt il-menstrwazzjoni. Huwa maħsub li dawn iħaffu l-kundizzjoni u l-infjammazzjoni tal-uġigħ.
Liema tuffieħ huma l-aktar utli?
Agħżel dawn it-tuffieħ jew oħrajn minn lista enormi ta 'varjetajiet differenti ma jistgħux. Kull wieħed minnhom huwa utli fil-mod tiegħu stess. F'dawn l-aħħar snin, id-dieta qed tonqos favur it-tuffieħ aħdar - "Granny Smith", "White Fill", "Simirenko", eċċ. Huma jispjegaw dan minħabba li dawn il-gradi għandhom fibri oħxon, ħadid u anqas fruttożju, għalhekk huma adattati għad-dijabetiċi .
Biex tagħżel it-tuffieħ dritt, għandek bżonn mhux biss li tevalwa d-dehra tagħha fin-nuqqas ta 'snien, tikek suwed, moffa u ġilda mkemmxa. Huwa importanti li żżomm it-tuffieħ f'idejk - fi frott normali, il-qoxra għandha tkun uniformi f'tessut, b'transizzjonijiet bla xkiel bil-kulur. Bi pressjoni ġentili, it-tuffieħ għandu jibqa 'sod u ma jitlifx forma. Ftakar li sabiex tiġi ppreżervata l-preżentazzjoni, it-tuffieħ jiġi ttrattat b'paraffina speċjali, u għalhekk qabel ma tuża, għandhom jinħaslu f'ilma ġieri.