Waħda mill-għażliet l-aktar sodisfaċenti u ta 'malajr għal snack hija insalata. Tista 'tpoġġi xi ħaġa fiha skont it-togħma, l-istaġun tiegħek, il-preżenza fil-friġġ. Ħafna nies bħal insalata ma 'tiġieġ u fażola, ir-riċetta tista' tiġi modifikata kważi sa infinita.
Insalata sempliċi
Mingħajr aktar dewmien, nużaw dak li qiegħed id f'id u ma teħtieġx preparazzjoni preliminari.
Ingredjenti:
- Patata mgħollija (fl-uniformi), tista 'bieraħ - 3-4 biċċiet;
- sider affumikat ta 'tiġieġ żgħir (ħafna drabi jinbiegħ separatament) - 300 g;
- abjad, fil-laned fil-fażola zalza - 1 pot kbir (500 g);
- bżar ħelu (preferibbilment aħmar) - 2 pcs .;
- Basal aħdar (rix biss) - 1 mazz żgħir;
- ananas, tursin, kosbor, ħabaq - skond it-togħma u x-xewqa;
- melħ - pinch 1;
- żejt ippressat bil-kesħa, kwalunkwe mhux raffinat - 30 ml.
Preparazzjoni
L-insalata bil-fażola u t-tiġieġ affumikat tinkiseb b'togħma rikka ħafna, sabiex ma tkunx tista 'tpoġġi xi mayonnaise fiha. Jekk il-patata ma tkunx mgħollija, ma jimpurtax - huwa msajjar għal 20 minuta. Waqt li inti tmexxi għall-maħżen tal-fażola, staqsi lil xi ħadd biex jagħli patata. Jekk imsajjar fil-friġġ "imsajjar" filgħaxija, l-għaġina mgħollija, tista 'tissostitwixxihom bil-patata. Allura, aqta 'l-patata, laħam u bżar f'kubi żgħar, għaqqad ix-zalza mal-fażola, aqta' l-ħodor b'mod fin u ħallat kollox fi skutella. Barra minn hekk, imla b'żejt veġetali u immellaħ. Nippruvaw qabel il-melħ - is-sider u l-fażola huma diġà mmelħin, probabbilment, il-melħ mhux se jkun meħtieġ.
Titjieb
F'tali insalata tista 'teqred ftit ħjar żgħir (frisk jew mieleħ - liema huma fil-idejn), ukoll, se tkun Delicious. Tista 'issajjar l-istess insalata ma' tiġieġ u fażola wkoll bil-krosta. Aħna biss nużaw croutons strettament domestiċi, fil-maħżen hemm ħafna karċinoġeni u supplimenti spjaċevoli. Għażla oħra għal dawk li huma għaġla hija insalata ta 'tiġieġ, fażola u karrotti Koreani. Aħna nixtru karrotti fil-post ikkontrollat "fil-Koreani" jew agħżel lilna nfusna, żid it-tiġieġ imqatta u kull fażola. Fast, li jissodisfa, ħafna fit-togħma u pjuttost sempliċi.
Għażla faċli
Jekk trid tipprepara dixx tad-dieta, inti tixtieq insalata ta 'fażola ħadra u tiġieġ, ovvjament, se tieħu aktar ħin.
Ingredjenti:
- Il-miżwed tal-fażola ħadra huwa żgħir - 200 g;
- Flett tat-tiġieġ mingħajr ġilda u għadam - 200 g;
- bajd frisk kbir - 3 biċċa;
- bżar ħelu kbir - 2 biċċa;
- żejt veġetali (ġirasol jew qamħ) - 30 ml;
- żerriegħa tal-ġulġlien - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi jew tal-ġir imqaxxra - 1 tbsp. kuċċarina;
- muntanji tal-melħ (tista 'tuża roża) - biex togħma.
Preparazzjoni
Il-beans għandhom jinħaslu, jinqatgħu b'imqass jew bi truf ta 'sikkina u mgħolli għal nofs siegħa. Kurochku jinqata b'attenzjoni fi strixxi rqaq, malajr fry f'żejt imsaħħan u simime fuq nar bil-mod taħt l-għatu. 10 minuti qabel it-tħejjija għat-tiġieġ, poġġi l-bżar u l-fażola, ħawwad. Il-bżar u l-ful tomelized ma jitilfux il-proprjetajiet utli tagħhom. Ħalli l-bajd separat u, wara li tkun ħarġet mill-qoxra, aqta 'f'qatet irqiq. Servejna insalata sħuna tal-fażola ħadra u tat-tiġieġ, imxerrda bil-ġulġlien, tisqija bil-meraq tal-lumi, fuq naħa waħda tad-dixx nwaqqfu flieli tal-bajd.
Insalata kbira
Ingredjenti:
- tiġieġa affumikata (koxox jew sider) mimlija - 300 g;
- Fażola ħamra (normalment fil-laned fit-tferriegħ) - 1 vażett;
- paprika twila ħamra (bżar ħelu) - 3 biċċa;
- Ġobon iebes jew affumikat - 150 g;
- patata, mgħollija b 'biċċiet oħxon - 3-4;
- mayonnaise (preferibbilment dar) - 150-200 g;
- Melħ jodizzat - għat-togħma;
- ħodor - għall-togħma u x-xewqa.
Preparazzjoni
L-insalata bil-fażola fil-laned u t-tiġieġ affumikat fl-istil Messikan hija ppreparata sempliċement. Ferra l-patata minn qabel, kessaħ u nadif. Aqta kubi żgħar ta 'paprika, tiġieġ, patata u ġobon. Żid il-fażola, ftit ħodor u melħ, staġun bil-mayonnaise u sservi. Għażla kemmxejn iktar pikkanti - tħejjija ta 'insalata tat-tiġieġ, faqqiegħ u fażola: żid vażett ta' faqqiegħ imnaddfin.