L-insalata "Viking", bħal kull ħolqien tal-poplu, għal kull żmien ta 'l-eżistenza tagħha, irnexxielha tbiddel ir-riċetta tagħha lil hinn mir-rikonoxximent. Sal-lum, hemm diversi riċetti għal din l-insalata: bil-ħut u l-fażola, bit-tiġieġ u l-ananas u biż-zalzett u t-tadam. X'tista 'tagħmel, id-diversità tan-nies ...
Ricetta għall-insalata Viking ma 'tiġieġ u ananas
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- patata - 2 biċċiet;
- champignons (immarinat) - 100 g;
- Ananas fil-laned - 150 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Taħlul tal-flett tat-tiġieġ fl-ilma mielah u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Il-patata hija mgħollija b'mod uniformi, imqaxxar u mqaxxar. Bl-istess mod, aħna jidħlu ma 'faqqiegħ u ananas. Nogħrokul il-ġobon fuq grater żgħir.
Is-servizz ta 'insalata jista' jsir f'żewġ varjanti: bis-saffi, b'hekk kull saff jitħallat ma 'mayonnaise, jew sempliċement - imħallat. Dekorazzjoni ta 'l-insalata Viking ma' l-ananas tista 'tkun daqsxejn ta' ġobon maħkuk u ħodor.
Insalata Viking ma 'perżut
Ingredjenti:
- perżut affumikat - 300 g;
- qamħ - 100 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- tadam - 2 biċċa;
- ġobon iebes - 100 g;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-qofol ta 'din l-insalata huwa t-tqattigħ, billi l-ingredjenti kollha jinqatgħu fl-istess kubi, għalhekk it-togħma ta' kull wieħed minnhom tinħass faċilment fid-dixx.
Allura, il-bajd mgħolli, il-perżut, it-tadam u l-ġobon jinqatgħu f'kubi, jitħalltu mal-qamħ u għandhom il-majoneż. Melħ l-insalata mhix meħtieġa, peress li l-mayonnaise u l-perżut diġà huma pjuttost mielħa.
Insalata Viking mal-ħut
Ir-riċetta għal din l-insalata hija differenti mill-predeċessuri tagħha fin-nuqqas ta 'fjuwil mill-ġdid mill-mayonnaise, li jagħmilha possibbli li tiġi kklassifikata bħala "dixxijiet kważi ta' dieta".
Ingredjenti:
- saury fil-laned - 300 g;
- fażola tal-bott - 200 g;
- weraq tal-ħass - ½ raġġ;
- bajd - 2 biċċiet;
- tewm - 1 sinna;
- ħall - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- tursin - 1 mazz.
Preparazzjoni
Nirregolaw il-ħut mill-għadam tas-sinsla tad-dahar u neħħihom f'biċċiet iżgħar. Żejt minn saury imħallat ma 'kuċċarina ta' ħall, melħ u bżar, żid il-qamħ tat-tewm imfarrak - l-ilbies għall-insalata hija lesta.
Bajd mgħolli iebes u maqtugħ f'kubi kbar. Ħallat ħut, bajd u fażola fil-laned, imla l-insalata bix-zalza lest.
Inxterdew il- "Viking" fuq il-weraq ħodor tal-ħass, dekorazzjoni bil-tursin u serva immedjatament fit-tabella.