Bħala regola, aħna jassoċjaw il-ħami ma 'xi ħaġa inkwetanti, li teħtieġ ħiliet kulinari inkredibbli u ħafna ħin, iżda fil-fatt, hemm baħar ta' riċetti għal deżerti, li huma msajra fi ftit minuti. Irrombla għal 5 minuti biss min-numru tagħhom.
Irrombla bit-trab tal-ħalib għal 5 minuti
Biċċiet ħelwin pjuttost diffiċli biex jinħmew, separati mill-karta, u mbagħad jintlew ukoll id-dritt, sabiex ma jitkissrux, iżda roll ta 'ħames minuti hija eċċezzjoni. Tista 'tivverifika dan biss billi ittestja r-riċetta li ġejja.
Ingredjenti:
- zokkor mgħaffeġ - 65 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib imnixxef - 45 g;
- dqiq - 55 g;
- soda - 1/3 ta 'kuċċarina;
- Meraq tal-lumi biex iwaqqaf is-soda;
- cottage cheese - 145 g;
- krema tal-whipping grassa - 230 ml;
- berries friski jew ġamm - għall-togħma.
Preparazzjoni
Poġġi l-forn imsaħħan għal marka ta '225 grad. Ferra t-zokkor mal-bajd u taħdem fuq il-mixer mixer sakemm titħaffef. Biex il-bajd imsawwat jferra 'dqiq tal-ħalib xott. It-tarf finali fit-test ikun meraq slaked ta 'soda tal-lumi, wara li l-għaġina tista' titferra fuq karta tal-ħami mgħottija bil-parċmina u mqiegħda fil-forn għal 5 minuti.
Din id-darba huwa iktar minn biżżejjed biex tipprepara krema li għaliha l-krema titqiegħed fi fowm u flimkien ma 'zokkor mgħarbel. Rotta mkessħa fuq il-ħalib xott imsajjar għal 5 minuti, ikopru l-ewwel b'saff ta 'krema tal-baqta, u mbagħad żid ġamm jew berries friski.
Rolls ħelwin bit-tuffieħ - riċetta sempliċi
Minflok roll tal-gallettini, tista 'tħejji snack bil-porzjon fil-qali. Il-bażi ta 'rombli bil-porzjon bil-mili tat-tuffieħ hija l-lavash l-aktar ordinarja, u ddawru ġo qoxra iqarmeċ tad-deheb wara l-inkaljar.
Ingredjenti:
- folja ta 'lavash Armenjan;
- tuffieħ - biċċa 1;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 35 g;
- niskata tal-kannella;
- Butir - għall-qali.
Preparazzjoni
Scrub il-tuffieħ u sprinkle bil-meraq tal-lumi sabiex ma tiskurax. Żid zokkor, kannella mitħun, poġġi l-mili fuq in-nar u ħalli l-meraq tat-tuffieħ jagħli, u l-kristalli taz-zokkor jinħall.
Aqta 'l-ħobż pita fi kwadri, flimkien ma' kull wieħed ipoġġi strixxa ta 'ġamm tat-tuffieħ, aqleb il-folja f'rombli u fry fil-butir.
Bħala mili ta 'rollijiet mgħaġġla għat-te f'ħin 5 minuti, mhux biss tista' tagħmel apple, iżda wkoll ġamm lest, krema tal-baqta, ċikkulata, banana u frott frisk ieħor. Iservu l-aħjar bil-ballun tal-ġelat tal-vanilla.