Il-ħaġa ċara hija universali, tista 'ssir kemm għal tiġieġ, ħut, klamari u anki ħxejjex. Minbarra l-versatilità tiegħu, il-manikin huwa wkoll notevoli għall-varjetà ta 'riċetti, minħabba li l-batter għall-batter jista' jsir bħala ilma ordinarju jew minerali, u fuq inbid, birra u anke mingħajr bajd! Trid titgħallem kif tagħmel stew Delicious, allura l-ftit riċetti li ġejjin biex tgħinek.
Kif tagħmel it-tiġieġ għat-tiġieġ?
Ingredjenti:
- isfar tal-bajd - biċċa 1;
- dqiq - 100 g;
- vodka - 20 g;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- inbid abjad - għad-densità meħtieġa.
Preparazzjoni
Ħallat isfar, ħwawar u vodka, żid id-dqiq u ħallat mill-ġdid. Gradwalment ferra 'l-inbid sakemm l-għaġina ssir il-konsistenza mixtieqa.
Kif tagħmel tajjeb id-deżerta mal-ġobon għall-ħut?
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- ħwawar imnixxfa - 1 kuċċarina;
- Inbid xott abjad - 100 g;
- ġobon maħkuk - 1 tbsp. kuċċarina;
- bżar - għat-togħma;
- dqiq - għall-konsistenza mixtieqa;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Ħawwad ħafif il-bajd bil-bżar, il-melħ u l-ħxejjex imnixxfin. Żid inbid xott u ħallat mill-ġdid. Gradwalment ferra fid-dqiq, sakemm id-densità mixtieqa tal-għaġina (dwar kif għandha tkun il-krema ħafifa qarsa), tħawwad. Sussegwentement, żid ġobon maħkuk u ħallat kollox mill-ġdid. It-tafal huwa lest.
Kif tagħmel batter mingħajr bajd?
Ingredjenti:
- dqiq - 250 g;
- Turmeric - 3 ettari;
- birra - 500 g;
- Melħ, bżar iswed, tursin - għat-togħma.
Preparazzjoni
Ħallat turmeriku, dqiq u bżar iswed. Imqatta 'fin-tursin u żidha mat-taħlita. Żid il-birra u ħallatha f'massa omoġenja.
Kif tagħmel deżerta iqarmeċ?
Ingredjenti:
- ilma kiesaħ mgħolli - 250 ml;
- bajda bajda - 1 pc;
- dqiq - 5 tbsp. mgħaref;
- lamtu tal-patata - 1 tbsp. mgħarfa bi slide;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Taħbit bil-proteina bil-melħ. Ferra l-ilma kiesaħ (jew saħansitra silġ aħjar), żid id-dqiq u l-lamtu. Aħna nħalltu kollox sewwa. Jekk it-tafal ikun likwidu wisq, tista 'żżid ftit dqiq, jekk ħoxnin wisq, imbagħad tgħin l-ilma kiesaħ.
Kif tagħmel klamari għall-klamari?
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 100 g;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- birra - sad-densità tat-taħlita mixtieqa.
Preparazzjoni
Aħna tegħleb il-bajd bil-ħwawar, żid il-birra u d-dqiq. Kollha whisked bi mixer (blender).
Kif tagħmel birrerija tal-birra?
Hemm bosta għażliet għall-batter tal-birra, u xi wħud minnhom ġew imsemmija hawn fuq. U hawnhekk hija verżjoni oħra tal-batter tal-birra tat-tisjir.
Ingredjenti:
- dqiq - ħġieġ 1;
- birra mkessħa (aħjar mid-dawl) - 250 ml;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- melħ, curry - biex togħma.
Preparazzjoni
Ħallat is-sriedaq, birra, butir u dqiq. Fi skutella separata, aqbad il-proteini, żid mat-taħlita, melħ, ferra curry u aqbad mill-ġdid.
Kif tagħmel il-frott tad-deżerta?
Il-frott jista 'wkoll jiġi msajjar fil-batter, u hemm lottijiet ta' varjetajiet ta 'tali batter. Dik hija biss koppja, imma fil-poter tiegħek li toħroġ b'xi ħaġa differenti.
Drapp tal-Frott # 1
Ingredjenti:
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 125 g;
- żejt veġetali - 1 kuċċarina;
- ħalib - 6 tbsp. mgħaref;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Issepara l-isfar mill-proteini. Taħbit abjad sakemm fowm abjad. Ħallat is-sliel bil-butir, ħalib u dqiq. Żid il-melħ u aqbad it-taħlita sakemm ma tagħmilx. Jekk trid tagħmel l-arja aktar spazjuża, allura issa huwa ż-żmien li żżid ftit trab tal-ħami. Imbagħad żid b'attenzjoni proteini u ħallat mill-ġdid.
Drapp tal-Frott # 2
Ingredjenti:
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - ½ kikkra;
- dqiq - ħġieġ 1;
- krema qarsa - ½ kikkra;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Separazzjoni tal-proteini mill-isfra. Ħallat id-dqiq, isfar, krema qarsa, melħ u zokkor. Imsaħ il-massa sakemm tkun bla xkiel. Fi skutella separata, aqbad il-proteini ma 'ragħwa bajda. Ferra 'bil-galbu l-proteini fit-taħlita u aqbad mill-ġdid. Jekk għal xi raġuni ma tridx tuża l-krema qarsa, allura tista 'tuża l-jogurt minflok. Kjarell bħal dan ikun saħansitra aktar delikat. U aktar pikkanti tgħin biex ma jsirx xi jogurt, jiġifieri l-frott.