Il-klamari huma abitant komuni tar-renju akkwatiku, li għandu togħma ħafifa u ħafifa, massa ta 'nutrijenti u spiża pjuttost baxxa. Dawn huma kombinati perfettament mal-biċċa l-kbira tal-prodotti, biex b'hekk il-koki jkunu jistgħu jesperimentaw b'suċċess biżżejjed fil-qasam tat-tisjir tal-insalata u jużawhom bħala ingredjent prinċipali.
Noffru r-riżultati l-aktar sempliċi u delikati ta 'dawn l-esperimenti, li ċertament tixtieq.
Insalata sempliċi u Delicious ta 'klamari tal-bott mingħajr majoneż
Ingredjenti:
- klamar tal-bott 260 g;
- Piżelli fil-laned - 300 g;
- mgħolli fl-uniformi tal-patata - 200 g;
- ħjar immellaħ jew imnaddfin - 120 g;
- krema qarsa b'kontenut ta 'xaħam ta' 15-20% - 120 g;
- bżar iswed bl-art - għat-togħma;
- melħ - biex togħma.
- Żebbuġ mingħajr żrieragħ u ħxejjex friski għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Ipprepara insalata f'minuti, speċjalment jekk il-patata tgħalli bil-quddiem. Huwa biżżejjed biss biex jitnaqqsu ċrieki jew klamari ta 'klamari, aqta' l-ħjar immellaħ jew imnaddfin bi tewm irqiq, u qoxra l-patata b'mod uniformi u aqta 'fil-kubi. Qiegħed l-ingredjenti kollha ppreparati fi skutella, żid il-piżelli fil-laned, imla b'taħlita ta 'krema qarsa, melħ u bżar mitħun u ħawwad.
Nimxu l-insalata lest fl-iskutella tal-insalata, dekorazzjoni ma 'żebbuġ aħdar u friegħi ta' ħodor friski u tista 'sservi.
L-aktar insalata delikata u sempliċi bil-klamari u l-faqqiegħ bil-krema qarsa u bil-mayonnaise
Ingredjenti:
- klamari - 360 g;
- champignons frisk - 240 g;
- Ġobon iebes - 75 g
- Qronfol tat-tewm - 1-2 biċċa;
- krema qarsa b'kontenut ta 'xaħam ta' 15-20% - 75 g;
- majoneż classic - 35 g;
- weraq tar-rand - 2 pcs .;
- ħodor tax-xibt frisk - għat-togħma;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Saħħan fi kukkijiet differenti bil-quddiem, klamari mqaxxra għal żewġ minuti u faqqiegħ pre-maħsul għal għaxar minuti, wara li żżid l-ilma u żżid werqa waħda tar-rand. Wara li l-faqqiegħ ikun lest u wara t-tkessiħ, aħna maqtugħin fil-pjanċi, u l-klamari huma anelli rqaq jew tibniet. Qiegħed l-ingredjenti ppreparati fi skutella, żid il-ġobon maħkuk fuq il-grater medju jew żgħir, stabbilixxiet ukoll dak li qabel kien imnaddaf u mbuttat mit-tewm ta 'l-istampa u xibt frisk mqatta'. Aħna nimpletaw il-massa b'taħlita ta 'krema qarsa, majoneżina, melħ u bżar u ħallat. Qabel ma sservi, npoġġux id-dixx fi skutella insalata u dekorazzjoni ma 'sprigs tal-anassa.
L-aktar insalata sempliċi u fit-togħma bil-gambli u l-klamari
Ingredjenti:
- klamari - 500 g;
- gambli imqaxxra - 500 g;
- iceberg ta 'l-insalata - ras 1/4;
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- bajd tas-summien - 7 pcs.;
- basal aħdar - 2 zkuk;
- Ħodor friski ta 'xibt - 1 tbsp. kuċċarina;
- Il-mayonnaise hija klassika - għat-togħma;
- ħodor friski - għat-togħma;
- bżar iswed bl-art - għat-togħma;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Klamari mimsuħ b'ilma jagħli, imnaddaf u mgħolli f'ilma jagħli għal żewġ minuti. Gambli
Issa aħna maqtugħ il-klamar ma 'ċrieki rqieqa, bsaten tal-granċijiet jitnaddfu u mqatta' bi injam żgħir. Shinku wkoll insalata iceberg u chop zkuk ta 'daqs medju ta' basal aħdar u friegħi ta 'xibt frisk. Bajd tal-qargħa u nadif u maqtugħ f'nofs.
Qed inħejnu l-ingredjenti ppreparati fi skutella tal-insalata (għajr għall-bajd), qiegħed il-gambli mnaddfa kollha, żid melħ, bżar iswed mitħun u mayonnaise għal togħma, ħawwad sewwa, ipprepara fuq dixx wiesa ', dekorazzjoni b'nofsijiet ta' bajd u friegħi ta 'ħodor friski u tista' sservi.