Ħafna drabi, l- omelet jiġi msajjar bil-ħalib . Imma hemm modi oħra ta 'preparazzjoni. Issa aħna ser jgħidlek kif tħejji omelette minn ġobon cottage u bajd.
Omelette ma 'cottage cheese - riċetta
Ingredjenti:
- cottage cheese huwa baxx ta 'xaħam - 3 tbsp. mgħaref;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- Ħaxix iffriżat - 100 g;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma 40 ml;
- Melħ u ħodor ta 'xibt - to taste.
Preparazzjoni
Fil-qali, aħna nsaħħnu ż-żejt veġetali, żid il-ħxejjex u ħafif fry. Aħna ferragħ fl-ilma u stew sakemm il-likwidu jevapora. U f'dan il-ħin, il-bajd ikun bit-tarjola flimkien mal-baqta, podsalivaem li togħma. Il-massa riżultanti hija mħallta direttament fil-qali bil-ħxejjex lesti, minn fuq aħna mqatta mqatta 'ħodor imqaxxar. Għatti l-qali bil-għatu u ħalliha ttektek fuq nar żgħir sakemm tissajjar.
Omelette bil-ġobon cottage f'multiivarja
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- cottage cheese - 100 g;
- ħalib - 200 ml;
- melħ - biex togħma;
- butir għall-lubrikazzjoni tal-moffa.
Preparazzjoni
F'kontenitur fil-fond, ferra 'fil-ħalib u ssuq il-bajd. Aħna nħalltu l-massa bil-furketta. Żid cottage cheese u podsalivayem. Permezz ta 'blender, ħallat kollox ma' stat omoġenju. Pan ta 'multivarkage huwa mimsus sew bil-butir. Aħna nbigħu fiha massa tal-bajd tal-ġobon. Fil-programm "Bake" nipprepara 25 minuta. Wara dan iż-żmien, il-qoxra bil-ġobon cottage tkun lesta. Biex tneħħiha kompletament, mingħajr ma tagħmel ħsara, huwa aħjar li tuża basket għall-fwar.
Omelette bil-ġobon cottage fil-forn
Ingredjenti:
- bajd - 3 biċċiet;
- ġobon cottage ½ tazza;
- melħ;
- butir għall-lubrikazzjoni tal-moffa.
Preparazzjoni
Permezz ta 'blender, aħna nħalltu cottage cheese, bajd, u żid il-melħ għat-togħma. Jew tista 'tagħmel omelet ħelu, imbagħad żid melħ bla bżonn, iżda l-ammont ta' zokkor se jżid ukoll mat-togħma. Ħallat mill-ġdid. Il-forma li fiha ser inħejnu tortilla, griż bil-butir, ferra l-massa tal-bajd tal-baqta fiha, qoxraha bil-fojl, sabiex il-wiċċ ma jinħaraqx u jitpoġġa fil-forn. Preheat mhuwiex meħtieġ, jiġifieri, imqiegħed f'forn kiesaħ, ixgħel in-nar u saħħan sa 170 ° C. Għalhekk, aħna nipprepara 40 minuta, imbagħad neħħi l-fojl u poġġih għal 10 minuti oħra biex tikseb qoxra għaġina.
Omelette ma 'cottage cheese għat-tarbija
Ingredjenti:
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- cottage cheese - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 2 Tsp.
- Vanillin - biex togħma;
- żejt veġetali bla riħa - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Mash tal-ġobon tar-restorant b'qafla biex tneħħi ċ-ċapep. Fl-iskutella bil-ġobon cottage, issuq il-bajda u ħallat sakemm tinforma omoġenja tal-massa. Imbagħad żid iz-zokkor, il-vanillina jew iz-zokkor tal- Fil-qali, ferra 'f'żejt veġetali mingħajr riħa u meta tissaħan (hija msaħħna, u mhux imsaħħna), aħna nixorbu l-massa tal-baqta tal-bajd. Kessaħ f'temperatura ta 'sħana medja sakemm tidher il-qoxra tad-deheb, imbagħad dawwar l-omelet fuqha, issajjar għal madwar minuta u neħħi l-qali mill-nar - it-tikħil ħelu ma' cottage cheese huwa lest! Fuq talba, jista 'jitferra' b'melħ, ħalib ikkondensat jew krema qarsa.
Omelette bil-ġobon cottage f'forn microwave
Ingredjenti:
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- bajd - biċċa 1;
- cottage cheese - 2 tbsp. mgħaref;
- Butir - 15 g.
Preparazzjoni
Ħallat il-ġobon tal-birra, il-bajd u l-krema qarsa, żid biċċa tal-butir imrattab, żid ħafif il-melħ u ferra l-massa ġo skutella, addattat għat-tisjir f'forn microwave. Fl-enerġija massima nippreparaw 4 minuti.
Omelette bil-ġobon cottage cheese
Ingredjenti:
- ħalib - 300 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- ġobon - 60 g;
- cottage cheese - 50 g;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Ħallat il-prodotti kollha b'taħlita. U mbagħad ferra l-massa fuq qali tal-qali, imnaddaf b'ammont żgħir ta 'butir. Inqarrbu l-omelet bil-ġobon maħkuk, qoxra b'għatu u sajjar fuq sħana baxxa għal 15-il minuta.