Pellets bi ġobon cottage u ħodor fil-qali

Pellets bi ġobon cottage u ħodor fil-qali - dixx oriġinali ħafna u fit-togħma. Il-ħaġa prinċipali hija li m'hemmx ħmira fit-test, għalhekk huma ppreparati oerhört veloċi. Kejkijiet biss jdub fil-ħalq u imla bir-riħa tagħhom id-dar kollha.

Riċetta għal kejkijiet bil-ġobon cottage u ħodor

Ingredjenti:

• dqiq - 275 g;
• kefir - 205 ml;
• butir - 10 g;
• soda u melħ - niskata.

Għall-mili:

• cottage cheese - 105 g;
• ħodor friski: kosbor, ananas, tursin - 1 mazz;
• brynza - 85 g;
• ħwawar;
• basla ħadra - jekk mixtieq.

Preparazzjoni

Id-dqiq huwa mgħolli bosta drabi b'soda u melħ baxx, ferra f'kefir f'temperatura tal-kamra u butir imdewweb. Imsaħ l-għaġina elastika u ħalliha għal 15-il minuta f'post sħun.

Brynza u ġobon cottage npoġġux fi skutella, aħna togħrok bi furketta u żid ħodor imxerrda baxx. Ħallat sewwa kollox, tħawwir biex togħma bil-ħwawar. Aħna naqsu l-għaġina ta 'l-għaġina fi 8-10 partijiet identiċi u rqiq rqiq kull wieħed fil-forma ta' kejk ċatt. Fiċ-ċentru, iddistribwixxi l-mili u poġġi biċċa żgħira ta 'butir. Issa ġentilment iġbor it-truf kollha ta 'l-għaġina, waħħalhom fuq ix-xellug u aqleb il-kejk għad-daqs tal-qali. Fry il-paletti sakemm jidher qoxra tad-deheb, u mbagħad ixerred il-kejkijiet ċatti fuq kefir bil-ġobon tal-birra u l-ħxejjex aromatiċi fil-munzell ta 'butir.

Kejkijiet tal-ġobon bil-ġobon cottage u ħodor

Ingredjenti:

• ġobon - 115 g;
• żejt veġetali - 10 ml;
• dqiq - 325 g;
• kefir - 205 ml;
• bajd - 55 g;
• zokkor, soda - niskata.

Għall-mili:

• cottage cheese - 205 g;
• bajd - 55 g;
• ħwawar;
• ħodor.

Preparazzjoni

Kefir ftit li jisħon, jitfa 'soda u jitlaq għal ftit minuti. Ħawwad separatament il-bajd biz-zokkor, u mbagħad ferra t-taħlita mal-jogurt. Ħawwad, injetta żejt veġetali, dqiq u għaqqad l-elastiċi għaġina omoġenja. Wara dan, żid aktar ġobon maħkuk, jiffurmaw boċċa u ħalli fuq il-mejda għall-mistrieħ.

Sadanittant, ipprepara l-mili għal kejkijiet ċatti: il-baqta mħallta mal-ħodor imqattgħin, issuq il-bajd u żid il-melħ għat-togħma.

Aħna naqsu l-għaġina f'partijiet, irrombla kull wieħed f'ċirku, niżżel il-mili fin-nofs u ssieħbu mat-truf tal-kejk ċatt, u nġorruhom 'il fuq. Wara dan, dawwar il-biċċa tax-xogħol lura fil-kejk ċatt u fry f'qaleb f'żejt sħun, taħt l-għatu. Il-kejkijiet ċatti ħomor lesti bil-ġobon tal-qoton u l-ħodor huma mgħobbijin fuq xulxin b'pile, imnaddfin bil-butir.