L-għaġina tal-Puff hija żieda aqwa ma 'tazza ta' tè jew kafè. Ipprepara ħlewwa bl-idejn tiegħu stess jista 'anke jibda mistress, għalhekk huwa sempliċi u veloċi. Wara li għamel familjari mal-varjazzjonijiet tar-riċetti u wara li studja d-dettalji tal-prestazzjoni tagħhom, tista 'tiddiversifika b'mod sinifikanti l-menu tad-dar tiegħek tad-deżerta.
Gallettini tal-għaġina tal-Puff
Għaġina ta 'l-għaġina, ir-riċetta li int se titgħallem l-ewwel, hija magħmula minn bażi ta' ħmira lesti. It-teknoloġija timpressjona bis-sempliċità u l-konċiżjoni tagħha, u r-riżultat se jgawdi b'doża delikata u delikata, li tista 'tkun imxerrda fuq ir-rieda ta' zokkor trab jew serva għat-te b'melħ, għasel jew ħalib ikkondensat.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-ħmira puff - 0.5 kg;
- bajd - 2 biċċiet;
- vanillin - pinch;
- zokkor granulat - 200 g.
Preparazzjoni
- Irrombla l-bażi mhux iffriżata.
- Aħsel il-bajd bi ftit xkupilja ta 'vanillina, ixejnu t-taħlita b'saff imdawwar u ħawwad biz-zokkor.
- Aqta 'l-biċċa tax-xogħol bi sikkina qawwija f'biċċiet jew figurini tal-forma mixtieqa u poġġi fuq folja tal-ħami niedja.
- Imsaħ għaġina għal 20 minuta f'temperatura ta '230 grad.
Gallettini tal-għaġina tal-Puff
Ieħor riċetta elementari għal deżerti dekorattivi hija cookie magħmula minn għaġina mingħajr ħmira. F'dan il-każ għad-disinn tal-ħlewwa, il-żbib jintuża mingħajr fosos, li jekk mixtieq jista 'jiġi sostitwit bi frott niexef imfarrak ieħor, frott konfettura, biċċiet ta' ċikkulata skura jew ħalib, ġamm tal-frott u berry.
Ingredjenti:
- Kustilja mingħajr inforra - 0.5 kg;
- unità ta 'proteina - 1;
- żbib - 200 g;
- zokkor granulat - 100 g;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Tnixxija u roll 2 saffi ta 'għaġina mingħajr ħmira għal ħxuna ta' 2-3 mm.
- Saff wieħed jitbexxex bil-żbib maħsul u mnixxef, u tul il-perimetru sħiħ tat-tieni wieħed, f'distanza ċerta minn xulxin, qatgħat ta 'madwar 2 ċm twal isiru b'sikkina.
- Is-saff inċiż huwa mġebbda ftit bl-idejn, biex jiffurmaw lumens u jinfirex fuq is-saff bil-żbib.
- Irrombla l-prodott ftit b'pinna rolling, maqtugħa f'kaxex jew rettangoli, li huma miksija bi proteina, imxerrda biz-zokkor.
- Imsaħ cookie tal-għaġina għal 15-il minuta fi 190 grad.
Cookies «Widnejn» minn għaġina tal-għaġina
L-għaġina ta 'l-għaġina "Ushki", meta tuża għaġina tal-għaġina lesti, hija ppreparata fi tliet gradi. Id-deżerta tista 'tinħoloq skond riċetta bil-kannella, tibdilha ma' ħwawar oħra jew sempliċiment tissupplimenta l-bażi ma 'porzjon ta' zokkor tal-vanilla. Anke aktar ħelu Delicious se jkun ma ġewż imqattgħin. Nofs kilogramma ta 'għaġina se tagħmel porzjon kbir ta' ħlewwa.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 0.5 kg;
- zokkor granulat - 100 g;
- kannella - 1 kuċċarina;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Irrombla l-għaġina ta 'l-għaġina għal ħxuna ta' 2 mm.
- Ħallat iz-zokkor bil-kannella u tinfirex fuq il-wiċċ kollu tal-għaġina.
- Dawwar is-sodda minn żewġ naħat opposti tar-romblu sakemm tagħlaq, ftit pressa u maqtugħa f'ħġieġ ta 'ħxuna ta' ċentimetru.
- Ittieħdu l-perkut fuq il-parċmina u kannella l-għaġina tal-għaġina homemade "Ears" 20 minuta f'200 grad.
Gallettini tal-għaġina bil-folja biz-zokkor
Bħala għażla, tista 'tinkessaħ cookie mgħaġġla minn għaġina tal-kannamieli b'zokkor tal-kannamieli, li jagħti togħma ta' karamella Delicious u kulur sabiħ, u għaġina tal-larinġ jew lumi żżid deżerta ħelwa. Il-prodotti huma magħmula fi kwalunkwe daqs u għamla, bl-użu ta 'sikkina qawwija jew forom speċjali ta' gallettini.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 0.5 kg;
- zokkor ismar - 120 g;
- unità ta 'proteina - 1;
- qoxra niexfa ta 'larinġ jew lumi - 1-2 tsp.
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Itħan il-qoxra f'taħlita tal-kafè jew sempliċement ħallatha b'labra u ħallat ma 'zokkor ismar.
- Irrombla l-għaġina fuq mejda mnaddaf mid-dqiq, ħoll bi proteina, imxerred b'taħlita ta 'zokkor u zest, imqatta' f'folji.
- Għaddi l-għaġina tal-folja b'zokkor fuq folja tal-ħami u kannella għal 20 minuta f'90 grad.
Gallettini tal-għaġina bil-ġamm
Speċjalment Delicious huwa għaġina sħiħa bil-ġamm . Huwa preferibbli li tuża billetta ħelwa ħoxna jew ħallat il-massa bil-lamtu sabiex ma tinxteredx matul il-ħami. Biex tiddisinja varjazzjoni għażżienja tal-ħlewwa, l-għaġina mqaxxra hija mimlija ġamm, mitwija f'nofs u maqtugħa kwadri jew rhombuses.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 0.5 kg;
- ġamm - 150 g;
- zokkor fi trab - biex titjieb;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Irrombla l-għaġina għal ħxuna ta '2 mm, maqtugħa f'kaxex.
- Fiċ-ċentru ta 'kull tpoġġi ġamm ftit u tagħlaq il-kantunieri opposti.
- Għaġina l-għaġina tal-għaġina f'temperatura ta '200 grad 20 minuta u wara li titferra' trab tat-tberfla.
Puff għaġina tal-ġobon cottage
Il-varjazzjoni li jmiss tal-ħlewwa għal min iħobb il-ħami tal-baqta. Jiġu ppreparati gallettini mill-għaġina bil-ġobon tal-birra biż-żieda ta 'żbib, li għandu jitlaħlaħ minn qabel, mxarrba għal 15-il minuta f'ilma sħun u mnixxef. Minkejja d-disinn elementari u rapidu tad-deżerta, jirnexxi oriġinali u raffinat.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 0.5 kg;
- cottage cheese - 500 g;
- żbib - 2 handfuls;
- bajd - 1-2 biċċiet;
- vanillin - pinch;
- zokkor fi trab - biex titjieb;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Il-ġobon tar-restorant huwa biz-zokkor miżjud, żid il-vanilla, il-blender tal-punch.
- Ħawwad fil-żbib u tqassam il-massa li tirriżulta tul il-perimetru tal-għaġina rolled puff.
- Itwi l-prodott b'rombli u maqtugħin fi frak żgħir.
- Jibqa 'biss biex tpoġġi l-għaġina tal- ġobon tal-qoton fuq il-parċmina fuq il-folja tal-ħami u kannella f'temperatura ta' 200 grad 20 minuta.
Cookies "Rosetti" b'togħlijiet minn għaġina tal-għaġina
Il-cookies mill-għaġina tal-għaġina bit-tuffieħ, imżejjen bil-forma ta 'ward exquisite u oriġinali, se jkunu sorpriżi b'karatteristiċi ta' togħma aqwa u dehra qawwija. Is-sigriet ewlieni tas-suċċess huwa għaġina tal-ħmira maħlula rqiq u flieli tat-tuffieħ imħejjija kif suppost, li f'dan il-każ jaġixxu bħala petali tal-fjuri.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 300 g;
- tuffieħ - 6 biċċiet;
- meraq tal-lumi - 100 ml;
- ġamm - 200 g;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
- It-tuffieħ jinqatgħu bin-nofs, neħħi l-qalba, jinqatgħu flieli rqaq.
- Qiegħed il-flieli tal-frott fl-ilma, ferra 'fil-meraq tal-lumi, ġiegħel jagħli, neħħi mill-platt.
- Aqta 'l-għaġina mdawra fi strixxi wiesgħa ta' 4 ċm, ixgħelhom b'melġel ħelu u tinfirex fuq it-tul sħiħ ta 'flieli tat-tuffieħ li jikkoinċidu.
- Kollass il-prodott b'roll, dekorazzjoni ta 'tela, kannella għal 30 minuta fi 180 grad, sprinkle bit-trab.
Gallettini "Pettnijiet tal-għasel" - riċetta minn għaġina tal-għaġina
Ir-riċetta tal-għaġina tal-għaġina li ġejja tista 'ssir bil-ġamm, ġobon domestiku jew sempliċement mimlija biz-zokkor u l-butir. Biex tagħti dehra karatteristika lill-prodotti, huwa meħtieġ li jqattgħu ħafna ħin bl-użu ta 'tubu vojt, għatu mill-manku jew apparat adattat ieħor biex iżejnu t-toqob.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 500 g;
- mili - 300 g;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
- L-għaġina ta 'l-għaġina titwarrab, tinqata' f'rettangoli.
- Issepara l-ispazji viżwalment f'nofs u nofs, tagħmel toqob tondi.
- Huma jpoġġu fuq in-nofs kollu tal-mili tal-biċċa tax-xogħol, ikopru l-imtaqqab, agħfas it-truf.
- Ilaħħam il-prodotti bil-bajd u l-kannella f'200 grad.
Gallettini tal-ġobon mill-għaġina tal-għaġina
Jekk ikun hemm il-ħtieġa li jinħema 'għaġina imqaxxrin bħala snack li jservu birra jew żieda ma' platti mhux ħelwin, ir-riċetta li ġejja tgħin biex ilaħħqu max-xogħol f'minuta ta 'minuti. Snack jista 'jiġi ssupplimentat b'ħxejjex aromatiċi niexfa jew bżar iswed, li permezz tiegħu l-ħaxix ikun pikkanti u aromatiku.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 0.5 kg;
- ġobon - 100 g;
- isfar - 2 pcs.
Preparazzjoni
- L-għaġina ta 'l-għaġina titwebbeb, titgħawweġ bl-isfar, tinqasam f'biċċiet tal-forma u d-daqs mixtieq, imxerrda bil-ġobon, imqiegħed fuq il-parċmina, fuq biċċa tal-ħami.
- Dawk il-prodotti f'temperatura ta '180 grad għal 10-15-il minuta.
Gallettini tal-ananas mill-għaġina tal-għaġina
Kwalunkwe cookies homemade magħmula minn għaġina tal-għaġina lesti b'kuluri ta 'mili għandhom karatteristiċi ta' togħma eċċellenti, u l-prodotti magħmula skont ir-riċetta li ġejja se jkunu wkoll sorpriżi b'disinn exquisite. Biex tirrealizza l-idea, trid tixtri ċrieki tal-ananas fil-laned, li tista 'tiġbed qabel ma tħejji l-ikel mill-ġulepp u ixxottahom.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 0.5 kg;
- ananas - 1 pot;
- lamtu - 3 tbsp. mgħaref;
- isfar u z-zokkor trab.
Preparazzjoni
- L-għaġina hija rrumblata u maqtugħa fi strippi wiesgħa 1-1.5 ċm.
- L-anelli tal-ananas ippreparati huma rrumblati fil-lamtu, imgeżwra fl-għaġina, jinfirxu fuq trej tal-ħami, u jitħalltu ma 'l-isfar.
- Għolli ħelu għal 30 minuta f'temperatura ta '180 grad, kessaħ, sprinkle bi trab.