Fl-arja aperta għandu jkollu aptit, xi ħadd ċertament irid ikollu snack. Huwa utli li wieħed jaħseb fuq snacks sempliċi għal pikniku anki qabel ma jmur għan-natura, biex ikun armat b'mod sħiħ u biex ma jħassru l-bqija.
Starters kesħin
Tradizzjonalment l-aktar popolari huma snacks kesħin għal piknik. Tradizzjonalment, dawn huma ikel ħafif b'livell baxx ta 'xaħam, li ma jitħassrux, li jsaħħu u li huma fit-togħma. Snacks kesħin jistgħu jkunu ta 'tipi differenti. Ħafna drabi n-natura tieħu snacks tal-laħma kiesħa: il-laħam moħmi fil-forn jista 'jinqata' f'qatet u jitqiegħed fuq il-ħobż, miżjud bil-mustarda, bil-mayonnaise jew ketchup. Tista 'taqli l-flieli tal-laħam fuq grill jew f'qiegħ il-qali u poġġihom f'kontenitur. Ukoll għażla tajba għal pikniks - slicing ham, bacon affumikat jew fletti, zalzett affumikat. Iċ-zalzett u z-zalzett varjati huma popolari ħafna, jistgħu jittieklu kesħin, u tista 'wkoll tħaddimhom fuq grill, barbecue jew ħuġġieġa. It-tieni post l-aktar popolari huwa okkupat minn taħlitiet ta 'ħxejjex: tradizzjonalment it-tadam, il-bżar ħelu, il-ħjar, il-ħaxix frisk, immellaħ jew imnaddfin jittieħdu għan-natura. Imma l-faqqiegħ għal piknika ma jieħux eżattament, u lanqas frisk, u lanqas fil-laned: li jkun fid-dar huwa aktar faċli li jiġi kkontrollat l-okkorrenza ta 'avvelenament jew eating disorders possibbli. It-tielet post huwa miżmum sew mill-prodotti tal-għaġina: ħobż, ħobż, kejkijiet u torti, twirls u placings, rombli u pampushki. Dan l-ikel jibqa 'frisk għal żmien twil, inti tista' tagħmel sandwiches, wara kollox, biss fry-flieli tal-ħobż fil-periklu.
Prekawzjonijiet
Jekk tiddeċiedi li ġġib insalati differenti miegħek, u tħejji snacks tal-piknik għal kumpanija kbira, oqgħod attent, agħżel l-ikel bir-reqqa, peress li anki ammont żgħir ta 'laħam, ħut u zalza maħmuġin jistgħu jħassru l-bqija għal kulħadd. M'għandekx tħawwad l-insalati u snacks tal-pikniks bil-mayonnaise u krema qarsa - il-ħajja fuq l-ixkaffa ta 'insalati bħal dawn barra l-friġġ ma tkunx aktar minn sagħtejn. Huwa aħjar li tagħmel insalati minn ħxejjex friski diġà fuq il-post, peress li hemm għażla li insalata lest tbattal il-meraq jew tinbidel f'periġell matul it-trasport. Insalati u snacks għal piknik jinżammu l-aħjar fil-friġġ għal diversi sigħat qabel il-vjaġġ (issajjar l-ikel filgħaxija, ippakkja f'kontenituri u pakketti u ħalli fil-friġġ sal-għodu) jew tuża borża refriġeratorja.
Il-ġobon huwa ta 'qligħ
Għażla kbira għal piknikin hija l-prodotti tal-ġobon. Kull tip ta 'ġobon iebes, il-ġobon ipproċessat huwa perfettament ippreservat matul il-ġurnata anke barra l-friġġ (jekk il-ġobon jinxtara frisk). Il-ġobon jista 'sempliċement jinqata' u jittieħed miegħek għal piknik, jew tista 'tipprepara snacks u insalati bil-ġobon. L-appetizzant tal-ġobon bit-tewm jgħinek jekk ikun hemm ħafna ħobż xellug, u prattikament m'hemm xejn li jpoġġi jew iqiegħed fuqu. Imsaħ il-ġobon b'qoxra, żid it-tewm imfarrak u ħawwad. Ifrex xi appetizer tal-ġobon bit-tewm fuq porzjon ta 'mixwi fuq nar miftuħ jew fuq grilja ta' ħobż.
Toffri snacks għal pikniks
A ftit regoli sempliċi dwar li jservu snacks għal pikniks. L-ewwelnett, l-ikel kollu jeħtieġ li jiġi ppakkjat, huwa mixtieq li ikel b'irħiħ qawwi (pereżempju, ħut imnaddaf jew imnaddaf) ma jiġix f'kuntatt ma 'prodotti li jassorbu irwejjaħ (jiġifieri ħobż). Għalhekk, wrap b'attenzjoni l-prodotti f'boroż tal-karti u tal-plastik jew f'forma ta 'kontenituri speċjali. It-tieni nett, għall-pikniks mhuwiex mixtieq li jintużaw dixxijiet tal-ħġieġ jew tal-kina - it-taħbita faċilment, il-prodotti b'partijiet tal-ħġieġ iridu jintremew. It-tieletnett, ma ninsewx fuq karta, srievet, xugamani - ser ikollok bżonn biex tqaxxar idejk u tqiegħed xi ħaġa fuq il-wiċċ fejn l-ikel se jkun innotifikat. Fl-aħħarnett, taħseb dwar dak li għandek bżonn frieket (forsi dawk li jintremew), mgħaref (jekk insalati ppreparati), sikkina.