Meta tkun għajjien tas-sandwiches tas-soltu, ix-xgħir mitħun se jidħol fis-salvataġġ - biċċiet tal-ħobż moqlija. Huma ppreparati bħala ħelwin, imbagħad joħroġ żieda eċċellenti għat-te, u mielħa u anke qawwija - ikollok snack fit-togħma u savoury. Kif tipprepara t-toast mill-ħobża għall-okkażjonijiet kollha nistgħu ngħidu issa.
Riċetta għal toast ħelu minn ħobża
Ingredjenti:
- ħalib imdewweb - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- loaf - biċċa 1;
- zokkor - 5 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali għall-qali.
Preparazzjoni
Baton maqtugħ f'qatriet ta 'ħxuna ta' madwar 1.5 ċm. Ħallat il-bajd bil-ħalib imdewweb u bil-whisk. Qed inbiddlu l-qatgħat tat-taħlita li rriżultaw tal-ħobża, għandhom jitlaħnu sewwa, imma ma jiddeidrawx. Iddeskrivi l-biċċiet ippreparati f'qalwa bi żejt veġetali msaħħan tajjeb u fry miż-żewġ naħat sakemm tinħoloq qoxra. Il-kruduni lesti jbexxu z-zokkor, u qabel ma jservu għat-tabella, jekk mixtieq, żid il-ġamm, il- ġamm jew il-frott.
Kif fry toasts minn ħobża biz-zalzett?
Ingredjenti:
- Pan - 12 flieli;
- zalzett mgħolli - 200 g;
- ħalib - 250 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- ġobon iebes - 100 g;
- xibt - 1 mazz;
- melħ - 0,5 tsp.
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Ixrob il-bajd bil-melħ. Ġobon u zalzett tlieta fuq grater multa u ħawwad sewwa. Aħna issaħħan iż-żejt veġetali f'qalq. Fl-iskutella aħna nixorbu l-ħalib, naqqas il-flieli tal-ħobża fiha, imbagħad ngħaddilu fil-bajd u fry minnhom f'qal ta 'qali fuq nar żgħir. Meta naħa waħda tkun mgħottija bi qoxra ħamra, aqleb lejn it-tieni naħa, ippreżenta l-massa tal-ġobon taz-zalzett, u tqassamha b'mod ugwali. Għatti l-qali bil-għatu u issajjar għal minuta oħra 2. Tuffieħ imsajjar mill-ħobża bix-zalzett u ġobon imbexxex bil-ħxejjex imqattgħa.
Toasts minn ħobża bil-ġobon
Ingredjenti:
- Pan - 3 flieli;
- ġobon bi ħxuna ta 'madwar 4 mm - 3 flieli;
- bajd - biċċa 1;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Qamħ tal-bajd biż-żieda ta '3 imgħaref ta' ilma u niskata melħ. Fil-qali pan fuq nar żgħir, dewweb il-butir, u mbagħad żid iż-żejt veġetali. Kull porzjon tal-ħobża huwa l-ewwel imbattat fil-batter, imbagħad imxerred fuq qali, fry sakemm kannella dehbi. Imbagħad dawwar il-croutons u fuq in-naħa sħuna u immedjatament inxerrdu porzjon ta 'ġobon. Għatti l-qali bil-għatu u issajjar għal 2-3 minuti bis-sħana minima. Aħna jservu croutons bħal dawn għat-tabella immedjatament, filwaqt li għadhom sħun.
Delicious toasts mill-ħobża
Ingredjenti:
- Pan - 8 flieli;
- ħalib evaporat - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ilma - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Ħallat bajd, żid ħalib ikkondensat u ilma, ħawwad. Poġġi l-ħobża f'din it-taħlita sabiex tkun imxarrba sew. U mbagħad niżżilna fuq qali b'żejt tal-ħaxix imsaħħan minn qabel u fry minn żewġ naħat.
Toasts minn ħobża bil-bajd, ħalib u ġamm
Ingredjenti:
- Pan - 10 flieli;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib - 200 g;
- butir għall-qali;
- kannella, noċemuskata - għat-togħma;
- ġamm - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Nieħdu 5 flieli ta 'ħobża u nfirxu fuq kull wieħed bil-ġamm. Fuq bi biċċa oħra ta 'ħobża. Bajd imħallat mal-ħalib, żid mat-togħma noċemuskata, kannella u whisk. Aħna npoġġux il-vojt fit-taħlita li tirriżulta. Fil-qali, dewweb il-butir, agħti l-krosta u fry minn żewġ naħat għall-rouge.
Toasts minn ħobża bit-tewm
Ingredjenti:
- loaf - biċċa 1;
- mayonnaise - 100 g;
- bajd mgħolli - 3 biċċiet;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- ħjara friska jew mielħa - biċċa 1;
- sprats - bank 1;
- żejt veġetali għall-qali.
Preparazzjoni
Baton maqtugħ f'qatet u mqiegħed fil-qali bil-żejt veġetali msaħħan tajjeb. Fry miż-żewġ naħat għal qoxra ruddy. Imbagħad ħallat it-tewm bit-tewm, qabel ma tgħaddasha f'melħ. Bajd mgħolli u ħjar maqtugħ f'tixber. Għal kull toast npoġġux fuq ċirku ta 'bajd, ħjar u biċċa 1 ta' sprats. Jekk mixtieq, dawn il-croutons għadhom jistgħu jiġu dekorati bil-ħodor.