Funchoza huwa noodles tar-ross Ċiniż, li minnu tista 'tagħmel insalata Delicious, fit-togħma u Savory. Dan id-dixx jerġa 'jġib it-tabella ta' kuljum tiegħek u jsir id-dekorazzjoni prinċipali tiegħu. Illum se ngħidulek kif tipprepara għalf bil-ħxejjex.
Ir-riċetta tal-frott bil-ħxejjex
Ingredjenti:
- fachoza - 100 g;
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- bozza - biċċa 1;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- basal aħdar;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ross tal-ħall - 2 Tsp.
- Ġulġlien - 2 Tsp.
- żejt veġetali;
- ġinġer tal-art - pinch;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-bżar u l-basla Bulgara jinħaslu u jitnaddfu. Imbagħad il-bżar tibniet irqiq mqatta ', u r-raġġi huma maqtugħin fil-kubi. Karrotti minjiera, aħna nadif u togħrok fuq tetrochke medja. Wara dan, aħna nippreparaw il-ħxejjex ippreparati fil-qali bil-butir għal madwar 10 minuti. Din id-darba, ħoll ħmieġ ta 'l-ilma jagħli u ħalli għal 5 minuti, u mbagħad skartat fi spalla u laħlaħ sew bl-ilma kiesaħ. Aqta 'ħjar frisk fi strixxi, u aqta' l-basal aħdar. Tajjeb tat-tiġieġ għat-tgħolija u laħam nashchivayem f'dixx f'biċċiet żgħar. Żid l-ingredjenti kollha ppreparati qabel, imla l-insalata biż-żejt veġetali, ferraħ is-soy sauce u l-ħall tar-ross. Sprinkle mbuttat mill-istampa tewm, melħ, bżar, ġinġer imqattgħin u ġulġlien. Ħallat sew id-dixx u sservi insalata ta 'fuchozy ma' tiġieġ u ħaxix fit-tabella.
Funchoza bil-faqqiegħ u l-ħxejjex
Ingredjenti:
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- champignons - 100 g;
- ħjara - biċċa 1;
- ġulġlien abjad - 2 tbsp. mgħaref;
- fachoza - 150 g.
Għall-immarinar:
- ilma 50 ml;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Zalza tas-sojja - 8 tbsp. mgħaref;
- kosbor - 20 g;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
- curry - 5 g.
Preparazzjoni
Il-faqqiegħ jiġi pproċessat, imqatta 'f'biċċiet, mgħaddas fl-ilma jagħli u mgħolli għal 5 minuti. Imbagħad il-brodu jitbattal, u l-faqqiegħ jitwarrab biex jibred. Il-karrotti jitnaddfu u flimkien ma 'strixxi rqaq shinku tal-ħjar. Il-bżar Bulgaru huwa mneħħi miż-żerriegħa u t-tiben imqatta '. It-taljarini tar-ross jitferraw għal madwar 3 minuti b'ilma kiesaħ, u mbagħad ixxotta l-likwidu u fwar il-funch b'ilma jagħli. Issa ejjew ipprepara l-immarinar. Biex tagħmel dan, ferra ilma sħun ġo l-iskutella, żid soy sauce, tewm mqatta ', cilantro mqatta', meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa. L-ingredjenti kollha huma mħallta u msajra fuq sħana baxxa għal 2 minuti. Wara dan, aħna ngħaqqdu ħxejjex, faqqiegħ, noodles, ferra immarinar, ħallat u ħalli għal 30 minuta. Imbagħad aħna ċċaqlaq l-insalata għal pjanċa, imbexxex ma 'żerriegħa tal-ġulġlien moqli u sservi.
Funchoza bil-ħxejjex u l-gambli
Ingredjenti:
- fachoza - 100 g;
- gambli - 10 biċċiet;
- Pikant Bulgaru - 0,5 pcs.;
- żejt tal-ġulġlien - 2 Tsp;
- Żerriegħa tal-ġulġlien - 0.5 Tsp.
- karrotti - 0,5 pcs.;
- tewm - 1 sinna;
- Zalza tas-sojja - għat-togħma;
- basal aħdar.
Preparazzjoni
Funchozu jixxarrab għal madwar 10 minuti f'ilma kiesaħ, imbagħad iddilwa eżattament 4 minuti, ixxotta l-likwidu u dewweb sewwa. Filwaqt li l-taljarini tar-ross qegħdin jitilgħu, se nippreparaw il-ħxejjex u l-gambli. Biex tagħmel dan, il-ħxejjex jitnaddfu, jingħorok bit-tiben u jinħall fuq żejt veġetali sakemm ikun artab. Imbagħad inxerrdu l-gambli mqaxxra, ħawwad u fry kollha flimkien għal 1 minuta. Wara dan, aħna għafas it-tewm, armi l-basal aħdar, ferra ż-żejt tal-ġulġlien u zalza tas-sojja. Qiegħed in-noodles fit-tisjir fl-aħħar nett, saħħan ftit u ċċaqlaq l-insalata għal dixx sbieħ. Meta sservi, sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien u t-tursin mqatta '.