Għażla oħra li tpoġġi l-mistednin fiċ-ċelebrazzjoni tas-Sena l-Ġdida hija li tħejji insalata ma 'rusks u zalzett. Varjetà kbira ta 'ingredjenti għall-użu, ix-xaba' u tessut ta 'insalata pjaċevoli jagħmluha popolari fuq il-mejda festiva tiegħek.
Insalata bil-fażola, zalzett u croutons mit-tortilla
Ingredjenti:
- tortillas - 3 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- Insalata tas-silġ - 1 biċċa;
- fażola sewda - 400 g;
- zalzett mgħolli, jew perżut - 200 g;
- tadam taċ-ċirasa - 200 g;
- Avokado - 2 biċċiet;
- meraq u ġir;
- kosbor - biex togħma;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Preheat il-forn għal 180 grad u poġġiha maqtugħa fi strixxi ta 'tortilla, ferra ammont żgħir ta' żejt u ħarraq il-melħ. Aħna bake ħobż 10-12 minuti. Fi skutella profonda aħna nħallat it-tadam tan-narzannye, iz-zalzett u "Iceberg". L-avokado maqtugħ fi strixxi u imbexxex bil-meraq tal-lumi. Aħna nżidu fażola. Qabbdu l-ingredjenti kollha u imla bil-zalza favorita tiegħek, jista 'jkun bħal mayonnaise ordinarju, zalza tal-ġobon jew krema qarsa. Sprinkle l-insalata lest bil-weraq tal-kosbor u bit-tortilla tagħna bit-tortilla. Aħna nappoġġjaw it-tabella.
Fl-insalata, tista 'wkoll żżid fażola bajda, crackers sempliċi u zalzett affumikat.
Insalata biż-zalzett, ġobon u croutons
Ingredjenti:
- ħass - 1 pc;
- tadam - 1 biċċa;
- basal aħdar - 3 rix;
- Ravanell - biċċa 1;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- Meraq ta '1 lumi;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- "Mozzarella" - 2-3 biċċiet;
- zalzett affumikat, jew zalzett - biex togħma;
- Inbid aħmar - 2-3 tbsp. mgħaref;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħobż abjad - biċċa 1.
Preparazzjoni
Ħxejjex kollha tiegħi u maqtugħin. Staġun l-insalata tal-ġejjieni bil-melħ u l-bżar, meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa Tħawwad. Aqta 'l-mozzarella fil-kubi u tqassamhom matul l-insalata. Zalzett, jew zalzett fry sakemm deheb, u mbagħad ferra l-inbid u ħalli għal 1-2 minuti.
Inxterdew iz-zalzett fuq l-insalata, u fil-qali li fuqu frieħu, dewweb il-butir u poġġi l-kubi tal-ħobż fuqha. Sprinkle l-insalata ma 'crackers taz-zalzett affumikat u sservi fit-tabella.
Insalata bit-tadam, zalzett, ġobon u croutons
L-insalata tal-Mediterran pikkanti bil-ħelwa u l-qargħa ħelwa tal-jogurt ser isservi bħala snack tad-dieta eċċellenti f'ġimgħa.
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- zalzett tat-tiġieġ - 150 g;
- ħobż;
- ġobon "Parmesan" - 50 g;
- tadam - 1-2 biċċiet;
- arugula - 1 mazz;
- ħass - 1 pc;
- insalata tal-pruwa - 1 pc.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- jogurt naturali - 3/4 oġġetti;
- meraq tal-lumi - 2-3 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħabaq (frisk) - 1/4 ta 'seklu;
- tursin (frisk) - 1/4;
- basal aħdar - 2 rix;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Ħobż maqtugħ fil-kubi kbar u bake fil-forn sa kannella dehbi. Zalzett tat-tiġieġ maqtugħ bit-tibniet, basal - ċirkli rqiqa, "Parmesan" jingħorok fuq grater kbir, rukkola u lettus minjiera u tiċrita idejk. Fi blender, ixxotta l-jogurt naturali bil-ħxejjex aromatiċi, żid għasel, meraq tal-ġir, butir u melħ għat-togħma, irrepeti l-qabda mill-ġdid.
Fl-iskutella insalata aħna nxerrdu l-ingredjenti kollha tagħna, sprinkle bi kruduni u basal aħdar u jservuhom għat-tabella. Separat iservu l-zalza.
Insalata bil-krosta, qamħ u zalzett
Insalata tradizzjonali bil-qamħ, zalzett u dressing tal-mayonnaise hija snack tradizzjonali fuq it-tabelli tagħna, li jekk jogħġbok l-mistednin li ma jridux jirtiraw mill-klassiċi.
Ingredjenti:
- Peking kaboċċa - 1 biċċa;
- zalzett - 150 g;
- Crackers mill-ħobż abjad;
- qamħ - 150 g;
- mayonnaise - to taste;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-kaboċċa tal-Peking hija mqatta 'ftit. Iċ-zalzett affumikat maqtugħ fi strixxi u, jekk mixtieq, fry. Ħallat l-ingredjenti imqatta 'bil-qamħ u tilbes l-insalata bil-krema qarsa, jew bil-mayonnaise. Sprinkle l-insalata ppreparata bil-croutons.