Ir-riċetta għall-pancakes mill-ħjar hija idea eċċellenti ta 'rimi delikat u faċli ta' ħjar matur. Biex it-togħma jixbħu lil zucchini, iżda huma ħafna aktar suxxettibbli u mmerraq. Iservuhom l-aħjar f'forma sħuna ma 'ketchup, krema qarsa, mayonnaise jew ma' xi zalza oħra. Aħna ser jgħidulek kif għandek tagħmel il-pancakes mill-ħjar.
Riċetta għal pancakes mingħajr ħjar
Ingredjenti:
- ħjar frisk - 600 g;
- ġobon iebes - 70 g;
- tursin aħdar - 1 mazz;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Pejst Bulgaru - jekk mixtieq;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- melħ - 1,5 Tsp.
- soda - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- kefir - oġġett 1;
- dqiq - 2 oġġetti;
- żerriegħa tal-ġulġlien - jekk mixtieq;
- kosbor - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Ħjar jinħaslu b'attenzjoni, jinqata 't-truf u ħallet il-ħxejjex fuq grater kbir. Imbagħad agħfas il-meraq tal-ħjar permezz tal-ġobon. Fi skutella tarmi l-ġobon imfarrak, aħna żid il-ħjar imxerrda, ħxejjex imqattgħin ħodor tat-tursin u bżar ħelu, imqattgħin f'qameb tal-kubi. Agħti t-tewm permezz tal-istampa, issuq il-bajd, poġġi l-melħ u z-zokkor għall-ikel. Ħallat sewwa kollox ma 'kuċċarina, ferra' kefir, żejt veġetali u ħwawar. Wara dan, ferra d-dqiq fil-massa, baking soda u ħawwad sewwa sakemm tinkiseb għaġina omoġenja u doughy. Qiegħed il-qali tal-fuħħan fuq il-fuklar, ferraħ iż-żejt, saħħnuh u arta l-għaġina tal-ħxejjex bil-kuċċarina, u tagħti lill-pancakes il-forma ta 'pancake. Fry lil kulur tad-deheb fuq iż-żewġ naħat. Naqdu pancakes bil-krema qarsa jew xi zalza oħra fid-diskrezzjoni tiegħek.
Pancakes ma 'ħjar frisk
Ingredjenti:
- ħjara - 5 pcs;
- lamtu - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- bajd - biċċa 1;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-ħjar jinħasel, jitqaxxar u jinqata 'nofs. A kuċċarina pulit tieħu l-żrieragħ