Pastard bil-bajd - malajr waqt it-tisjir u dixx indipendenti għal kull jum. Dan il-prodott fih aċidi utli, fibra, proteini diġestibbli u vitamini. Il-pastard huwa prodott tad-dieta. Dan id-dixx huwa ssib reali għal mara tad-dar: jirriżulta fl-istess ħin appetizing, fit-togħma, utli u sodisfaċenti. Biex tagħti kaboċċa bħal din hija aħjar bit-tadam jew il-krema qarsa. Ejja nikkunsidraw miegħek riċetti tal-pastard bil-bajd.
Pastard frisk bil-bajd
Ingredjenti:
- kulur tal-kaboċċa - 300 g;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- butir - 30 g;
- melħ, bżar, ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Issa jgħidlek kif taqli l-pastard bil-bajd. Ħu l-furketta żgħira tal-pastard u taqsamha sew fuq il-fjoritura. Imbagħad laħlaħhom bir-reqqa u poġġihom f'panza bl-ilma mielaħ jagħli. Aħna nġibu kollox biex jagħli, nagħmlu n-nar iktar kwiet u kompli t-tisjir għal madwar 10 minuti biex il-kaboċċa titħawwad. Bl-għajnuna ta 'storbju, aħna ħsad bir-reqqa l-fjorituri tal-wiċċ lesti u nixxifhom, wara li ahna nħobbu f'biċċiet żgħar.
Issa nieħdu l-qali, dewweb il-butir tal-krema fiha u inxerrdu l-pastard mgħolli. Ħoll oħxon min-naħat kollha sakemm deheb, waqt li tħawwad il-kontenut regolarment. Wara dan, whisk bajda tajba, podsalivaya ftit minnhom minn fuq. Meta tinnota li l-bajd ftit fehem, aħna nħalltuhom flimkien mal-kaboċċi. Imbagħad qabża tal-pastard f'ħobż b'temperatura ta 'sħana medja, waqt li tħawwad kultant sakemm tiġi ffurmata qoxra kannella ċar. Bil-quddiem, itħan ġobon, sprinkle ieħor dixx sħun u għal madwar 2 minuti, ikopru l-kaboċċa bil-bajd b'għatu, sabiex id-dixx ikun imsajjar kif suppost. Wara dan, inbiddlu l-kaboċċa għal pjanċa ċatta sabiħa, dekorazzjoni tad-dixx lest b'ħxejjex, ħxejjex aromatiċi u jservu. Dak kollu, pastard, moqli bil-bajd u l-ġobon huwa lest!
Pastard bil-bajd
Ingredjenti:
- pastard - 300 g;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- melħ, ħwawar, bżar - għat-togħma;
- żejt veġetali - għall-qali;
- Ħxejjex ta 'xibt - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Biex tipprepara l-pastard bil-bajd, ħu furketta żgħira, taqsamha f'florescences, laħlaħ u għalli għal 5-10 minuti. Issa qed nippreparaw il-batter . Biex tagħmel dan, aqbad il-bajd sewwa bi ġummar fi skutella bil-melħ u l-bżar. Jekk mixtieq, żid ħwawar oħra hawn. Fil-qali tferra 'ż-żejt veġetali u saħħnu. Inflorescences huma dipped fil-massa tal-bajd u mqiegħda fuq il-pan imsaħħan. Fry kull naħa għal 3 minuti.
Il-pastard irfinut għandu jirriżulta minn kulur kannella dehbi. Imbagħad inxifha fuq xugaman tal-karta u kessaħha. Servejna kaboċċa bil-jogurt, bil-mayonnaise jew zalza. Jekk mixtieq, aħna dekorazzjoni tad-dixx bil-fergħat ta 'xibt frisk.
Pastard moħmi bil-bajd
Ingredjenti:
- pastard - 400 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib - 200 ml;
- soda - 2 g;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- butir - għall-lubrikazzjoni.
Preparazzjoni
Qasseb il-pastard f'florescences, poġġihom f'taper tal-għaġina u saqajt sakemm tilħaq nofsha lest. Wara dan, aħna tarmiha lura f'koljatur, sabiex il-ħġieġ ikun superfluwu. Imbagħad inbiddlu l-kaboċċa f'saff wieħed f'forma ta 'grass. Il-bajd jegħleb sew il-ħalib, żid il-melħ, is-soda u l-ħwawar imnixxfa Ħallat kollox ma 'taħlita sakemm tinkiseb massa omoġenja li tleqq. Imla l-pastard bil-massa tal-bajd u ssikka bil-fojl. Poġġi l-formola f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 200 grad u erta d-dixx għal 20 minuta. Wara dan, neħħi bir-reqqa l-fojl u ħallih għal 20 minuta oħra.