Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li r-riċetti tiegħu jinsabu fl-għażla t'hawn taħt, huwa sors indispensabbli ta' ħafna vitamini u elementi ta 'valur li ma nstabux f'ikel ieħor. U jekk dan il-ħxejjex aqwa deher fuq il-ġnien tiegħek, wasal iż-żmien li wieħed jiffamiljarizza ruħu mal-varjazzjonijiet tal-ipproċessar tiegħu.
X'jista 'jsir minn qaqoċċ ta' Ġerusalemm?
Jekk ma tkunx diġà taf kif tipprepara l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, xi pariri ġenerali u riċetti tajbin tgħinek biex tikkontrolla t-teknoloġija tal-ipproċessar tal-prodott biex jinkisbu karatteristiċi eċċellenti tad-dixx.
- Bħal kull veġetali ieħor, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jittiekel nej, imsajjar, moqli, użat biex jagħmel ikel indipendenti, jew jista 'jiġi inkluż f'kompożizzjonijiet kulinari b'ħafna komponent.
- Tuberi mhux maħduma flimkien ma 'ħxejjex oħra użati biex jagħmlu insalati.
- Il-massa tal-ħxejjex maħlula tista 'ssir il-bażi tal-kutils, pancakes, u maqtugħa f'biċċiet ta' tuberi miżjuda ma 'soppa, compote jew użati biex jagħmlu l-ġamm.
- Il-platti ta 'Topinambour huma fit-togħma, nutrittivi, ta' kaloriji baxxi - ideali għal ikliet tajbin għas-saħħa u dieta.
Insalata minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
L-insalata tal-vitamini minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bil-karrotti se tkabbar il-ġisem bis-sehem tal-ljun ta' utilità u żżomm l-armonija tal-figura. Barra minn hekk, id-dixx huwa bbilanċjat u armonjuż għat-togħma, malajr u elementari mħejji minn ingredjenti dejjem disponibbli. Żejt taż-żebbuġa jista 'jiġi sostitwit bil-ġirasol jew qamħ, u minflok il-ġewż juża xi oħrajn minn fejn jagħżlu.
Ingredjenti:
- Qaqoċ ta 'Ġerusalemm - 200 g;
- karrotti - 100 g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- basal aħdar - 2 zkuk;
- tewm - 1 snien;
- ġewż - 50 g;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Grate fuq qargħa kbira ta 'Ġerusalemm, karrotti u tuffieħ, imxarrba bil-meraq tal-lumi.
- Żid il-ġewż, il-basal imqatta ', imla l-massa b'mili ta' żejt bit-tewm, melħ u zokkor, ħawwad u sservi.
Ġamm magħmul minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Aktar dwar kif tipprepara l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bħala snack ħelu. Il-ħelu li jirriżulta jista 'jkun innotifikat bħala addittiv għaċ-ċereali, supplimentat bix-xbieki jew pancakes, u jintuża wkoll biex jimla t-torti jew jipprepara deżerti oħra u platti ħelwin. Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm Ħelu, li r-riċetti tiegħu jistgħu jvarjaw bl-ammont ta' ħlewwa użat u prodotti addizzjonali - sejba reali għal dawk li jsofru minn avitaminosis .
Ingredjenti:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - 1 kg;
- għasel - 250 g;
- lumi - 2 pcs.
Preparazzjoni
- Il-polpa tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm titħawwad fuq grater multa u mħallat mal-lumi mingħajr ground f'likatur.
- Żid l-għasel mal-billetta, ħallat u tinfirex fuq vażetti sterili.
- Huma jaħżnu ġamm fil-friġġ.
Ċippijiet tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li r-riċetti tat-tisjir mhux tas-soltu tiegħu huma mħassra bis-sempliċità tiegħu, jista' jsir il-bażi ta 'Ħelwa magnífico, li tikkompeti ma' ħafna ċipep favoriti tiegħek. Biex iżżejjen is-snack, il-frott maħsul bir-reqqa jinqata 'f'biċċiet u imnixxef fuq il-parċmina f'forn microwave jew f'forn.
Ingredjenti:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - 1 kg
- melħ, tħawwir - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Ipprepara t-tuberi, aqtaqhom u poġġi l-flieli fuq il-folja tal-parċmina.
- Ibgħat il-paletti fil-forn, imsaħħna sa 120 grad, jew f'forn microwave għal qawwa massima u stenna għall-kannella tal-flieli.
- L-istess mod huwa frott imnixxef u konfettura minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.
Ġewż mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Partikolarment interessanti għat-togħma hija l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm moqli. Jista 'jkun imsajjar laconically, kannella l-flieli fiż-żejt fil-qali jew tuża din ir-riċetta billi tħejji tisqija tal-ħalq u xoffa ħarxa mill-ħxejjex. Iktar togħma interessanti tal-prodotti tkun jekk tissupplimenta l-prodott bil-karrotti, u għall-ħelu żid il-krema.
Ingredjenti:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u karrotti - 400 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- manga - 50 g;
- krema - 100 ml;
- qamħ tal-ħobż - 70 g;
- żejt veġetali - 100 ml;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Qaqoċċ utli ta 'Ġerusalemm, li l-preparazzjoni tiegħu f'dan il-każ jitnaqqas għal tħin inevitabbli, iżomm il-kulur u ħafna mill-vitamini jekk imbexxex il-laħam maħkuk bil-meraq tal-lumi.
- Żid karrotti art, krema, massa podsalivayut u minfuħa fuq nar kwiet sakemm jittajjar.
- Waħħal fit-taħlita tal-bajd, ferragħ fil-mango, ħallat u ħalli għal 15-20 minuta.
- Agħmel il-qċaċet, ħawwadhom fid-dqiq u fry fiż-żejt fil-qali sakemm aħmar.
Fritters minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - riċetta
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, riċetti għat-tisjir li huma utli u bbilanċjati, tista' fry mhux biss fil-forma ta 'qċaċet, imma wkoll biex toħroġ mill-massa tal-ħxejjex pancakes Delicious . F'dan il-każ, il-laħam tal-ħxejjex, flimkien mal-karrotti, huwa maħkuk fi grater multa, imbagħad imħallat mal-bajd, dqiq, immellaħ u imħawwar biex togħma.
Ingredjenti:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - 400 g;
- karrotti - 150 g;
- bajd - biċċa 1;
- manga - 50 g;
- dqiq - 100-120 g;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-massa veġetali mgħaffġa titferra, titħallat mal-bajd, miżjuda bid-dqiq, u mħallta.
- Ifrex il-porzjonijiet tal-bażi ma 'tablespoon ġo qali b'żejt imsaħħan.
- Pancakes xkupilji minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm miż-żewġ naħat fuq sħana medja.
Compote ma 'Qaqoċċ ta' Ġerusalemm
Tista 'tuża ħxejjex mhux biss biex iżżejnu varjetà ta' ikel ħafif. Bis-saħħa tal-proprjetajiet siewja tagħhom, it-tuberi se jkunu indispensabbli fil-kompost, u jagħmilha aktar utli minn xorb ieħor b'100 darbiet. Aktar dwar kif tħejji u kemm għandek issajjar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, sabiex ix-xorb irriżulta li huwa l-iktar wieħed utli fil-kompożizzjoni u bilanċjat għat-togħma.
Ingredjenti:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm;
- zokkor jew għasel - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinħasel bix-xkupilja, jinqata' f'tarbiet u jitnixxef fid-dell.
- Tliet tablespoons ta 'materjali tal-mejda jiġu mferrgħin bi litru ta' ilma jagħli u mgħolli għal 5 minuti.
- Ħallat ix-xarba biz-zokkor, l-għasel jew il-ġamm.
Soppa minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - riċetta
Soppa sorprendentement utli mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandha tessut pjaċevoli u delikat u minħabba l-prodotti u l-ħxejjex addizzjonali li hemm fiha, piquancy moderat. Il-valur massimu tad-dixx jinkiseb bl-użu ta 'tuberi mhux ittrattati. Madankollu, f'dan il-każ, trid tkun ippreparat għall-fatt li l-kulur jaħraq jiskula bil-kulur.
Ingredjenti:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - 650 g;
- basal - 150 g;
- tewm - 1 snien;
- Brodu - 800 ml;
- krema - 80-100 ml;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- tursin - 1 mazz;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- It-tuberu flimkien mal-basal, it-tewm u l-ħxejjex aromatiċi jitpoġġew f'panka, jitferra bil-brodu u mgħolli sakemm ikun artab.
- Qatta 'l-ingredjenti bi taħlita, ferragħ fil-krema, ittempja l-ikel u saħħan għal darb'oħra.
Pizza bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u ż-żebbuġ - riċetta
Il-qaqoċċ fil-laned, li r-riċetti tiegħu jinstabu ħafna inqas spiss milli bil-ħaxix frisk, se jkun żieda eċċellenti għall-ikla ħafifa Taljana, imfassla bir-rakkomandazzjonijiet li ġejjin. Pizzelli biż-żebbuġ u flieli tal-ħxejjex imnixxfa huma raffinati għat-togħma u għall-ħalq.
Ingredjenti:
- Qaqoċċ ta 'artiċokks ta' Ġerusalemm - 8 biċċa;
- għaġina tal-ħmira - 500 g;
- żebbuġ - 50 g;
- zalza tat-tadam - 130 g;
- ġobon - 130 g;
- tewm - 3-5 snien;
- insalata basla - 0,5 biċċiet;
- tursin - 2-3 fergħat;
- dqiq tal-qamħ - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Mill-forma ta 'l-għaġina, il-paletti tondi, immellaħhom fuq il-folja tal-ħami imlaħlaħ.
- Imsaħ il-basla, ħallatha ma 'qaqoċċ imqatta' f'Merusalemm, żebbuġ u tewm, imxerrda minn fuq fuq biċċiet ta 'xogħol imħallta.
- Sprinkle il-prodotti b'ħxejjex aromatiċi u ġobon, ibgħat 10-15-il minuta f'forn msaħħan sa 200 grad.
X'inhu utli għall-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm?
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, riċetti sempliċi li tgħallimt mir-riċetti proposti, għandu ħafna proprjetajiet utli u jista' jintuża mhux biss bħala bażi għal ħafna kompożizzjonijiet kulinari, iżda wkoll bħala mezz biex jeħles kull tip ta 'mard.
- L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għall-ġisem huwa ddeterminat bil-kontenut għoli ta' vitamini B u C fit-tuberi, elementi bħal ħadid, silikon, potassju, kalċju u ħafna oħrajn.
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm joħloq emoglobina f'anemija , stabilizza zokkor fid-demm fid-demm, jikkalma l-istonku bil-gastrite, itejjeb il-funzjoni tal-qalb, isaħħaħ is-sistema nervuża u jgħin biex jingħeleb il-mard tal-ġilda.
- L-użu regolari ta 'platti tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm isaħħaħ is-sistema immuni, jgħin biex jitnaddaf il-korp ta 'radjunuklidi u għalhekk jidher f'mard ta' radjazzjoni.
- Meraq mit-tuberi tgħin biex tnaqqas il-pressjoni tad-demm u tnaddaf il-korp ta 'tossini.