Il-benefiċċji tal-laħam tat-tiġieġ tat-tisjir huma ovvji. Dixxijiet minnha huma ppreparati malajr u faċilment, faċli biex jiġu diġestiti u fl-istess ħin sodisfaċenti ħafna. Il-popolarità speċjali u l-imħabba fost il-konsumaturi jgawdu minn saqajn tat-tiġieġ. Huma jistgħu mhux biss jiġu moqlija, iżda wkoll mitlufin bil-ħxejjex jew sempliċiment f'xi zalza. Imħejji b'dan il-mod, l-għasafar jirriżulta partikolarment mmerraq u offert, u grazzi għal ingredjenti u ħwawar addizzjonali għandu riħa u togħma Delicious.
Saqajn tat-tiġieġ imnaddfin fil-krema qarsa f'multivark
Ingredjenti:
- saqajn tat-tiġieġ - 750 g;
- krema qarsa - 155 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- Ħwawar għat-tiġieġ - 10 g;
- melħ;
- bżar iswed bl-art.
Preparazzjoni
Saqajn tat-tiġieġ maħsula b'ilma kiesaħ u nixxef b'xugaman tal-karti. Nitfgħuhom fuq in-naħat kollha b'melħ, bżar, ħwawar għat-tiġieġ u ħalli għal tletin minuta, sabiex il-laħam jassorbi aromi pikkanti.
Imbagħad aħna żejna l-kapaċità tal-multivarker, poġġi r-riġlejn fiha u ssettja l-apparat għall-modalità "Bake" jew "Frying", jagħżlu temperatura ta '120 grad, u kannella l-għasfur fuq iż-żewġ naħat.
Issa żid il-krema qarsa, l-istampa tat-tewm imfarrak u naqqas it-temperatura tal-apparat għal 100 grad. F'dan il-mod, nibqgħu saqajn għal għoxrin minuta. Tista 'wkoll taqleb il-multivark għall-mod "Quenching" u issajjar għal tletin minuta.
Is-saqajn tat-tiğieğ imkesshin fragranti fil-krema qarsa huma servuti bi kwalunkwe dixx sekondarju jew hxejjex friski.
Riċetta għal saqajn tat-tiġieġ stewed f'qalq
Ingredjenti:
- saqajn tat-tiġieġ - 850 g;
- basla - 140 g;
- karrotti - 140 g;
- tewm - 5 dentikoli;
- krema qarsa - 75 ml;
- mustarda - 15 g;
- Zalza tas-sojja - 145 ml;
- majoneż - 50 g;
- curry - 20 g;
- bżar;
- Basile mnixxef;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Laħlaħ is-saqajn tat-tiġieġ bir-reqqa b'xugamani niexfa jew xugamani tal-karti. Ħallat is-soy sauce, il-mustarda, il-mayonnaise, il-curry, imbuttat mit-tewm ta 'l-istampa, u ħoll is-saqajn tat-tiġieġ tal-
Aħna maqtugħ il-karrotti maħsula u mqaxxra bit-tazzi, u l-basal b'semikli u wkoll inżuru l-għasfur.
Il-qali biż-żejt tal-ħxejjex jissaħħan tajjeb fuq sħana għolja u kannella huwa s-saqajn tat-tiġieġ. Imbagħad nipprovdu l-immarinar bil-ħxejjex għall-għasfur, żid il-krema qarsa u l-ħabaq imnixxef u pat id-dixx għal tletin minuta, għalaq l-għatu u naqqas in-nar għal minimu.
Aħna jservu saqajn tat-tiġieġ bil-patata jew għaġin mgħollija, u nixfahom b'mod abbundanti biż-zalza miksuba bħala riżultat tat-tisfija.