Stringed jew, kif jissejjaħ ukoll, fażola tal-asparagu - il-prodott huwa ħafif u utli ħafna. Fiha ftit kaloriji, iżda ħafna vitamini u sustanzi utli bħal kalċju, ħadid, manjesju, aċidu foliku. F'dan il-każ, il-fażola tal-asparagu tiekol ittejjeb il-prestazzjoni tal-fwied u l-kliewi. Issa aħna se ngħidlek ir-riċetti biex tagħmel insalati delizzjużi bil-fażola ħadra.
Riċetta għall-insalata bil-fażola ħadra
Ingredjenti:
- kaboċċi - 350 g;
- bżar tal-qanpiena isfar - ½ biċċa;
- basal - 1 pc;
- fażola ħamra immarinat - 240 g;
- ħall - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ, zokkor, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
L-ewwel, għalli l-kaboċċi tal-fażola f'ilma mielaħ għal madwar 5 minuti. Imbagħad inarmu lura fil-colander, u meta jkun xi ftit frisk, żid il-fażola ħamra mqaxxra, il-bżar, maqtugħ f'kubi u basal imqattgħin. Wara dan, aħna pour żejt veġetali f'kontenitur ta 'ħxejjex, żid ħall, melħ, zokkor u bżar għat-togħma, ħallat kollox sewwa.
Insalata Delicious bl-fażola ħadra
Ingredjenti:
- patata - 3 biċċa;
- lingwa - 0,5 kg;
- karrotti - biċċa 1;
- Fażola tal-bott - 1 can (240 g);
- String beans - 200 g;
- Żebbuġ iswed - 1 pot;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċa;
- Peking kaboċċa - 200 g;
- mayonnaise, melħ, bżar, ħodor - għad-togħma.
Preparazzjoni
L-ilsien tiegħi, ferra l-ilma jagħli u sajjar sakemm lest, tieħu madwar 1.5-2 siegħa. Imbagħad aħna kessaħ ftit, qoxra u maqtugħin fi strixxi. Il-patata u l-karrotti huma mgħollijin fi qoxra, imnaddfa u maqtugħa f'kubi. Poġġi l-fażola string fi qali b'żejt veġetali, żid 50 ml ta 'ilma u stew sakemm il-likwidu jevapora, u mbagħad melħ u bżar għat-togħma. Ħjar immaturat maqtugħ fi strixxi, u Shred tal-Kaboċċa ta 'Peking. Għaqqad l-ingredjenti ppreparati, żid il-fażola fil-laned, iż-żebbuġ, il-mayonnaise, ħodor mqatta 'u ħawwad. Imbagħad ipprova: jekk trid iżżid il-melħ għat-togħma.
Insalata bil-fażola ħadra u l-bajd
Ingredjenti:
- bajd - 5 biċċa;
- fażola ħadra - 400 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- melħ, bżar, mayonnaise, basal aħdar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-fażola tgħalli sakemm imsajjar fl-ilma mielah, se jieħu madwar 7 minuti. Il-bajd jagħli iebes, imbagħad poġġi l-ilma kiesaħ, nadif u maqtugħ f'kubi. Aħna ngħaqqdu l-fażola mkessħa bil-bajd, żid it-tewm imbottat u l-basal aħdar imqatta ', imla l-insalata bil-mayonnaise jew krema qarsa, żid il-melħ u l-bżar għat-togħma. Aħna iservu insalata tal-bajd bil-fażola, dekorazzjoni bil-brassika.
Insalata ħafifa bil-fażola ħadra
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- kaboċċi - 0,5 kg;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- basla - 1 biċċa;
- flett tat-tiġieġ - 250 g;
- żejt veġetali għall-qali.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- Ħall Balsamiku - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma sħun - 50 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-fażola għalli għal 2-3 minuti, għandu jibqa 'kemm kemm iebes, u wara dan l-ilma jiġi mneħħi. Chicken flett tiegħi, imnixxef, maqtugħ fi strixxi, jew kubi, u fry f'żejt veġetali sakemm qoxra ruddy jidher. Il-bżar u l-basal huma mnaddfa u mqatta 'flieli kif ukoll il-fletti. Żid iż-żejt aktar fil-qali u fry fiha bżar bil-basal sakemm ikun artab, imbagħad ixerrdu l-fażola u stew kollha flimkien għal 5 minuti oħra fuq nar żgħir taħt l-għatu magħluq. Issa qed nippreparaw il-dressing: ħallat l-ilma sħun b'ħall balsamiku, żid il-melħ u l-bżar, wara li nippruvaw l-ilbies - għandu jkun mieleħ biżżejjed, billi l-ħxejjex u l-laħam ma ġewx immellħa matul it-tisjir. Qabbad it-tiġieġ mal-ħxejjex u ferra t-taħlita kollha li tirriżulta, ħawwad sewwa u sservi insalata sħuna fuq il-mejda.