Jekk għandek bżonn tipprepara kejk sabiħ għal btala tat-tfal, għażla aħjar mill-kejk "Fekruna Emerald" bil-kiwi ma ssibx.
Kejk "Fekruna" bil-kiwi - riċetta
Biex tagħmel id-deżerta mhux biss delikata, iżda wkoll ħfief, aħna ngħidulek kif tipprepara kejk tal-fekruna minn frott u jogurt.
Ingredjenti:
- Frawli - 500 g;
- berquq - 500 g;
- kiwi - 1 kg;
- jogurt - 0,5 l;
- ġelatina - pakkett 2;
- zokkor trab - 100 g.
Preparazzjoni
L-ewwel, ipprepara l-ġelatina skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett, ħu ftit ilma inqas. Meta l-ġelatina tinħall, gradwalment ferra jogurt għaliha, waqt li tħawwad it-taħlita l-ħin kollu. Ħalli l-massa tal-jelly-jogurt biex tkessaħ. Meta ssir sħuna, żid iz-zokkor fi trab u ħawwad.
Il-frawli u l-berquq jinħaslu u jinqatgħu kubi kbar. Għatti l-qiegħ tond bil-karta tal-parċmina, ibni frawli fuq il-qiegħ u imla bil-jogurt. Imkessaħ għal siegħa. Meta t-taħlita tinkessaħ, ixerrdu l-berquq fuq nett, li jimlew ukoll il-massa tal-ġelatina. Ibgħath kollha lura lill-friġġ għal siegħa.
Kiwi nadif, u maqtugħ f'qatriet rqaq. Il-kejk lest huwa meħud mill-moffa, dawwarha sabiex il-parti tonda tkun fil-quċċata, u dekorazzjoni kompletament bi flieli tal-kiwi. Fl-aħħar, aqta 'l-frott ta' dan il-paw, il-ponytail u r-ras tal-fekruna, iwaħħluhom mal- "trunk" u jservu l-kejk lill-mistednin.
Home Cake "Fekruna"
Għal fannijiet tal-ħami bit-togħma taċ-ċikkulata, aħna se ngħidulek kif tipprepara kejk tat-torta bl-użu tal-kawkaw.
Ingredjenti:
Għat-test:
- zokkor - 1,5 oġġetti;
- dqiq - 1,5 oġġetti;
- kawkaw - 1-2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 6 biċċa;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Għall-krema
- zokkor - oġġett 1;
- butir - 200 g;
- krema qarsa - 2 tbsp.
Għad-dekorazzjoni
- ċikkulata - 50-70 g;
- ġewż u tbexxix mlewna - biex titjieb.
Preparazzjoni
Iddeskrivi l-proteini mill-isfra u ħallat l-aħħar u nofs zokkor. Ixxotta l-abjad sa r-ragħwa, imbagħad żid iz-zokkor u kompli tħabbat sakemm il-fowm isir issikkat. Fil-isfar, ibgħat it-tielet parti tal-proteini u ħawwad bil-mod. Imbagħad iffiltra fl-istess dqiq, kawkaw u trab tal-ħami, u ħallat mill-ġdid. Fl-aħħar, ibgħat il-proteini li fadal għat-taħlita u ħawwad mill-ġdid b'mod ċar.
Għatti l-folja tal-ħami bil-karta, poġġiha b'tapp tal-kejk ċatt mill-għaġina u ħallihom f'temperatura ta '180 grad għal 7-10 minuti. Imwarrba 8 kejkijiet lesti imwarrba. Imsaħ il-butir imrattab b'taħlita, żid iz-zokkor u l-krema qarsa miegħu, mingħajr ma twaqqaf il-whipping - ikollok massa sabiħa.
Issa, kull kejk dipped fil-krema u mqiegħed fuq dixx fil-forma ta 'slide. Mill-pancakes, poġġi saqajn, ras u denb. Iċ-ċikkulata tinħall f'banju ta 'l-ilma, kessaħha u poġġiha f'borża ta' l-għaġina. Agħmel disinn fuq il-qoxra, mit-trab jagħmlu l-għajnejn, dekorazzjoni tal-fekruna bil-ġewż u sservi għat-tabella.
Kejk "Fekruna" b'ħalib ikkondensat
Għal dawk li jippreferu d-dqiq tas-soltu mid-dqiq, aħna se naqsmu r-riċetta standard biex tagħmel il-fekruna "Fekruna".
Ingredjenti:
- dqiq - 470 g;
- ħalib ikkondensat - 1 b.
- bajd - 3 biċċiet;
- butir - 200 g;
- zokkor - oġġett 1;
- Zokkor tal-vanilla - pakkett wieħed;
- Ħalib - 0.5 litri;
- frott tal-kiwi - 5-6 biċċiet;
- Ħall 6% - 1 kuċċarina;
- soda - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-Kejk "Fekruna Emerald" jista 'jissajjar fi qali mingħajr ma jintuża l-forn. Biex tagħmel dan, l-ewwel għandek bżonn tagħmel krema: għaqqad fi skutella ħalib, 2 bajd, zokkor u vanilla, u 2 tablespoons. mgħaref tad-dqiq. Ħawwad sewwa u poġġi nar żgħir. Saħħnu sakemm tkessaħ. Meta l-krema tkun lesta, żid il-butir fuqha u tkopri b'għatu.
Issa tista 'tibda tagħmel kejkijiet. Ferra l-ħalib ikkondensat fi skutella, waqqa 'l-bajda hemm u ħawwad sewwa. Imbagħad ibgħat l-iskutella tas-soda, imqaxxra bil-ħall, u mbagħad gradwalment ipoġġi d-dqiq u għaqqad l-għaġina.
Iddividi l-għaġina f'temperatura ta '8 partijiet, arrottahom fil-kejkijiet u tittaqqabhom bil-furketta. Preheat il-qali tal-qali u fry minnhom fuq iż-żewġ naħat sakemm rudeness. Poġġi l-kejkijiet fuq id-dixx, ixejnu b'attenzjoni l-krema, ukoll tkopri wkoll il-ġnub tal-kejk. Kiwi nadif, maqtugħ f'qatriet u dekorati bil-kejk tiegħek.
Alternattiva għall-Fekruna fil-festival tat-tfal mhu se tkun l-ebda kejk taz-zokkor Delicious "Rainbow" u "Bear" .