Qara moħmija biz-zokkor fil-forn

Illum se nippreparaw il-ħxejjex għeżież, ħelu u b'saħħtu għeżież għal kulħadd. Uża l-riċetti t'hawn taħt, il-qara tiegħek ser tirriżulta daqshekk delikata li fil-mument li tinqasam mid-dixx. Se nippruvaw niddeskrivu fid-dettall kemm jista 'jkun kif issajjar zkuk ħelu ta' qara ħelwa u jgħidlek kemm, jiġifieri kemm hu msajjar fil-forn.

Riċetta għal qara 'moħmija f'biċċiet fil-forn

Ingredjenti:

• qara ħamra - 800-850 g;
• meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
• zokkor - 90 g;
• Zokkor tal-vanilla - 1 kuċċarina;
• ilma - ħġieġ 1.

Preparazzjoni

Mill-qara maqtugħa fi tnejn, inneħħu l-parti ta 'ġewwa maż-żrieragħ. Qaxxar il-qoxra u maqtugħ f'biċċiet f'forma ta 'kubi kbar, li aħna nirrasferixxu għal platt taċ-ċeramika tal-ħami, jekk le, imbagħad għal xi ieħor. Imla l-biċċiet sbieħ tagħna bl-ilma, sabiex l-lobuli b'1/3 kienu fil-likwidu. Sprejja l-qara b'meraq tal-lumi u ħawwad iz-zokkor tas-soltu, u mbagħad żid ftit vanilla. Fil-forn, poġġi t-temperatura f'90 gradi u ibgħatha f'forma b'ħxejjex mill-isbaħ. Ħami fil-forn bħal qara ', qatgħat imqattgħin idumu 40 minuta.

Din id-deżerta tal-qara għadha togħma aqwa minħabba l-għaġla miżjuda fil-forma ta 'meraq tal-lumi. L-aċidità tiegħu, tiddewweb perfettament in-noti ħelwin tal-ħaxix tagħna.

Flieli tal-qargħa biz-zokkor u l-kannella, moħmija fil-forn

Ingredjenti:

• qara ħamra - 900-950 g;
• ilma - 2.5 litri;
• zokkor imrammel - 280 g;
• Kannella art - 2 Tsp.
• Ħalib ikkondensat - 100-120 ml.

Preparazzjoni

Inqattgħu l-qara ', imnaddfa minn żrieragħ mhux meħtieġa, f'biċċiet ta' forma tawwalija u żidhom saucepan. Inqagħdu rqad bi 180 gramma ta 'zokkor, imla bl-ilma, poġġiha fuq stufi u għalli ftit qara ħamra għal 15-il minuta wara li tgħalli l-ġulepp. Imbagħad inneħħu l-ħxejjex f'koljatur, sabiex in-nuċċalijiet ikunu superfluwi u naddaf il-biċċiet kollha mill-qoxra. Nimxu l-biċċiet mgħollija tal-qara ryadochkami fuq it-trej tal-ħami. Ahna niddevertu bil-bqija taz-zokkor u pritrushivaem għall-togħma tal-kannella mitħuna. Kollha ta 'din is-sbuħija aħna nispjegaw biex nieklu fl-imsaħħan sa 195 grad. Il-preparazzjoni finali tal-flieli tal-qara 'tagħna titlesta fil-forn f'20-25 minuta.

Nirrakkomandaw li jżommu lilek innifsek u ma jieklu deżerta darba! Ħalliha tkessaħ, ferra l-ħalib ikkondensat u mbagħad tgawdiha bi pjaċir.