Il-gambli fiz-zalza kremuża huwa dixx exquisite għas-servizz ta 'kuljum u festiv, li jinkludi varjetà kbira ta' diversi għażliet tat-tisjir. Li tvarja l-kompożizzjoni ta 'ingredjenti u ħwawar addizzjonali, tista' kull darba tikseb ħolqien kulinari ġdid b'togħma dejjem tajba.
Kif issajjar gambli fi zalza krema?
Il-gambli ppreparati f'zalk krema għal ftit minuti u bl-istrateġija t-tajba għan-negozju huwa dejjem kuntent bir-riżultat eċċellenti.
- Adattat għall-użu frott tal-baħar frisk jew iffriżat.
- Ipprepara zalza kremuża għall-gambli fid-dar tista 'ssir mill-krema ta' kwalunkwe xaħam, wara li żżidhom ma 'ħwawar, togħmiet, molluski u ingredjenti li jakkumpanjaw ftit minuti qabel ma tħaxxnu.
- Tista 'sservi d-dixx lilek innifsek b'ħobż frisk, żidhom ma' għaġin, ħaxix jew ross garnish.
Gambli fi zalza krema tat-tewm - riċetta
Ir-riċetta l-aktar sempliċi għat-tisjir tal-gambli appetizing Delicious u terrific fi zalza kremuża se tkun ippreżentata aktar tard. Il-kompożizzjoni lacunika f'dan il-każ hija elementari supplimentat bit-tewm, li jagħti d-dixx aroma armonjuż, aromatiku ħafif u sturdament li jitlob ikla.
Ingredjenti:
- gambli - 700 g;
- krema - 200 ml;
- tewm - 2-3 snien;
- butir - 50 g;
- tursin mqatta '- 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Tewm tal-fry fiż-żejt.
- Żid il-krema, saħħan għal tagħli, ħalli l-gambli.
- Għid il-kontenut skond id-daqs tal-frott tal-baħar 3-5 minuti, żid it-tursin.
- Ġib il-gambli temporanjament fi skutella, għalli l-zalza għad-densità mixtieqa, u mbagħad ireġġa 'lura għall-qoxra tal-mollusks.
- Preheat il-gambli fi zalza kremuża bit-tewm għal ftit ħin u sservi.
Gambli moqlija fi zalza kremuża
Il-gambli fi zalza kremuża, li r-riċetta tagħhom se tiġi ppreżentata aktar tard, huma qabel kannella f'żejt aromatiku tat-tewm, li għandu effett pożittiv ħafna fuq il-karatteristiċi finali tad-dixx lest. Minflok it-tursin, tista 'żżid ħodor ieħor: ikkumplimenta b'mod armonjuż il-ħabaq frisk tal-paletta.
Ingredjenti:
- gambli - 900 g;
- krema - 200 ml;
- tewm - 5 snien;
- krema u żejt taż-żebbuġa - 30 gramma kull wieħed;
- tursin mqatta '- biex togħma;
- melħ, bżar, ħwawar ippruvat.
Preparazzjoni
- Fil-qali, żid żejt taż-żebbuġa u butir, fry fih is-snien imqaxxar u mgħaffeġ tat-tewm għal blush, wara li jitneħħew u jintremew.
- Poġġi f'kontenitur frisk jew imdewweb u gambli kbar imnixxfin, fry għal 2 minuti.
- Ferragħ fil-krema, żid 3 minuti, żid ħodor, melħ, bżar, ħwawar, ħawwad u jservu.
Mussels u gambli fi zalza kremuża
Dawk li jrabbu l-frott tal-baħar se jkunu kuntenti li jippruvaw il-gambli bil-krema, imsajjar f'kumpanija b'mussels imqaxxrin. It-togħma tas-saturazzjoni ser iżżid miżjud mat-tarf tal-ġobon imdewweb tal-zalza zalzett, u aktar pikkanti, b'nota akuta pjaċevoli, l-ikel ikun dovut għat-tewm u bżar tal-bżar tal-bżar imqatta 'fin.
Ingredjenti:
- gambli u molluski - 400 g;
- krema - 200 ml;
- ġobon ipproċessat - biċċa 1;
- tewm - 4 snien;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- butir - 40 g;
- ananas u tursin - 0.5 mazz kull wieħed;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Ixwi fil-bżar jaħraq u t-tewm imqattgħin.
- Żid frott tal-baħar, fry għal 1.5-2 minuti jew sakemm l-umdità tevapora.
- Ferragħ fil-krema, tantalize wara li tagħli għal 3-5 minuti, staġun biex togħma u ħawwad bil-ħodor u ġobon imdewweb mqatta '.
- Iservu gambli f'zalza krema bis-saffi jew ross.
Gambli tar-rebbiegħa fi zalza krema tat-tewm
Jekk ikun possibbli li l-gambli kbar jiġu rranġati fi zalza tal-krema, għandu jkun definittivament użat. Il-karatteristiċi tat-togħma tad-dixx li jirriżultaw se jikkawżaw maltempata ta 'l-emozzjonijiet l-aktar pożittivi, li se jiġu mfakkra għal dilwenti żmien twil. Huwa preferibbli li jittieħdu molluski friżati friski, li jagħluhom qabel biż-żieda ta 'meraq tal-lumi.
Ingredjenti:
- gambli royal - 800 g;
- krema - 250 ml;
- tewm - 3 snien;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- krema u żejt taż-żebbuġa - 40 g;
- melħ, bżar, ħwawar, meraq tal-lumi.
Preparazzjoni
- Ipprepara l-gambli, tgħallihom u tfarfir.
- Fil-saucepan jgħaqqad żewġ tipi ta 'żejt, saħħan, ferragħ fil-krema.
- Agħfas it-tewm fil-kontenitur u, jekk mixtieq, qatra l-ħodor.
- Saħħan il-zalza għal 8-10 minuti fuq nar kwiet, waqt li tħawwad, żid il-frott tal-baħar bil-qoxra.
- Ħalli l-gambli rjali f'zalza kremuża għal 5 minuti biex soak fil-togħmiet taħt l-għatu u sservi.
Gambli bil-faqqiegħ fiz-zalza kremuża
Ir-riċetta li ġejja għal dawk li jixtiequ li jpejpu l-gambli ma 'champignons fi zalza kremuża. Iż-żieda mal-kompożizzjoni tal-leħen il-basal jew aktar delikat (parti bajda minnha) tidħol b'mod armonjuż fil-paletta ġenerali tat-togħma, li għandha tkun inkaljata flimkien mal-faqqiegħ imqattgħin.
Ingredjenti:
- gambli - 700 g;
- faqqiegħ - 400 g;
- krema - 300 ml;
- Basal jew il-kurrat - 1 biċċa;
- tewm - 2 snien;
- żejt veġetali - 50 ml;
- ħodor - għat-togħma;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Fry separatament il-faqqiegħ bil-basla u l-gambli, u żżid it-tewm fl-aħħar.
- Qabbad il-komponenti f'kontenitur wieħed, ferra 'fil-krema, staġun biex togħma.
- Gambli il-gambli bil-faqqiegħ f'soluzzjoni krema għal 5 minuti u sservi.
Gambli fi zalza krema tal-ġobon
Żieda spettakolari għal kull tabella tkun gambli imsajrin bil-krema u ġobon fil-forn. Il-krema fil-mili tista 'tiġi sostitwita bi krema qarsa, u ġobon imdewweb bi kwalunkwe prodott ta' varjetajiet solidi. Imsaħ dixx simili f'biċċiet tal-ġewż bil-porzjon, forma ġenerali jew basktijiet ta 'għaġina tar-ramel jew tal-folja.
Ingredjenti:
- Gambli - 1 kg;
- krema - 250 ml;
- tewm - 3 snien;
- ġobon mitmugħ - 200 g;
- ħodor - għat-togħma;
- butir - 30 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Il-gambli friski jew imqaxxrin huma mqiegħda fuq forom ta 'żejt.
- Ħallat krema qarsa, tewm imbuttat, ġobon maħkuk, staġun il-massa għat-togħma bil-melħ, bżar, ħwawar, imla bil-gambli fil-formoli.
- Gambli tal-għaġina fi zalza kremuża bil-ġobon għal 15-il minuta f'forn imsaħħan sa 200 grad.
Gambli mhux imnaddfa fiz-zalza krema tat-tewm
Biex issajjar gambli mhux imqaxxra fi zalza kremuża, huma inizjalment mxarrba bl-inbid niexef abjad, li se jżid ir-rikkezza tat-togħma tal-krustaċji u biss imbagħad jeħles lill-individwi mill-qoxra. Id-determinazzjoni tal-proprjetajiet finali tal-ikel se tkun il-kwalità tal-ġobon użat, li għandu jkun moderatament mielħa u kemmxejn ħelu.
Ingredjenti:
- gambli - 0,5 kg;
- krema - 200 ml;
- tewm - 2 snien;
- inbid - 250 ml;
- ġobon - 100 g;
- melħ, taħlita ta 'bżar, ġir, tursin.
Preparazzjoni
- Imla l-gambli bl-inbid, ħalli għal 40 minuta.
- Agħti l-frott tal-baħar mill-qoxra u poġġi fil-krema msaħħna fil-pjattaforma.
- Żid it-tewm, it-taħlita tal-bżar, il-melħ, l-istuffat għal minuta.
- Armi l-ġobon maħlul, ħawwad u laħlaħ id-dixx għal 2 minuti oħra, u wara dan ħallih joqgħod fuq il-pjanċa sħuna taħt l-għatu għal 5 minuti oħra.
- Meta sservi, ikkomplementa l-ikel bil-flieli tal-ġir.
Klamari bil-gambli fi zalza kremuża
Ir-riċetta li ġejja għall-gambli fi zalza kremuża se tipprovdi opportunità biex japprezzaw il-viċinat eċċellenti tal-frott tal-baħar, li l-ewwel irid jitnaddaf b'ilma jagħli, imnaddaf mill-film u qalba ta 'ġewwa. Gambli f'dan il-każ għandek bżonn tieħu frisk jew frisk iffriżat.
Ingredjenti:
- gambli - 0,5 kg;
- klamari - 0.5 kg;
- krema - 250 ml;
- birra - 250 ml;
- xibt - 0,5 tufts;
- dqiq - 1.5 tbsp. mgħaref;
- basal - 100 g;
- inbid - 100 ml;
- butir - 50 g;
- melħ, bżar, tursin.
Preparazzjoni
- Għalli l-gambli fil-birra biż-żieda ta 'l-anassa 5 minuti, ixxotta, tagħti drain.
- Kalzetti ppreparati maqtugħin fi strixxi, ippreservati fid-dqiq u moqlija f'żejt sħun għal 3 minuti.
- Separatament fry il-basla sakemm tiffajlja, u żżid il-proċess ta 'nofs kuċċarina tad-dqiq.
- Basla fry pour krema, inbid, żid ħwawar, ħodor, klamari u gambli, ħalli 5 minuti.
Gambli fil-krema tal-ġewż
Il-preparazzjoni ta 'gambli fi zalza kremuża, b'kont meħud tar-rakkomandazzjonijiet t'hawn taħt, tirriżulta f'dawl anqas kaloriku u verżjoni aktar pikkanti tad-dixx. Il-krema tas-soltu f'dan il-każ tinbidel bi prodott tal-ġewż, u l-kompożizzjoni hija supplimentata b'ħwawar, mitħuna b'għeruq tal-ġinġer u bżar tal-bżar.
Ingredjenti:
- Gambli - 1 kg;
- basal - 0,5 kg;
- tewm - 5 snien;
- krema tal-ġewż tal-ġewż - 300 ml;
- għerq tal-ġinġer mgħolli - 1.5 tbsp. mgħaref;
- bżar tat-tisjir - 1-2 biċċa;
- art tal-kosbor - 1,5-2 tbsp. mgħaref;
- Turmeric - ¼ kuċċarina tsp;
- żejt veġetali - 100 ml;
- melħ, kosbor.
Preparazzjoni
- Fil-butir frawal il-basal imqatta 'fin għal 10 minuti.
- Żid it-tewm, ġinġer, CHILI, fry għal 2 minuti.
- Sprinkle turmeric, kosbor, ħawwad u ferragħ fil-krema.
- Żid il-melħ, saħħan għal 5 minuti, stabbilixxi l-gambli.
- Iġbed zalza tal-gambli bil-krema tal-ġewż tal-ġewż għal 5 minuti u sservi, tħawwir bil-cilantro.
Gambli fi krema u zalza tas-sojja
Estremament Delicious huma gambli fi zalza tas-sojja krema , għalkemm huma ppreparati fi ftit minuti. Dan id-dixx delikat huwa kura mgħaġġla kbira għall-mistednin u d-djar, meta ma jkunx hemm ħin għat-tisjir twil ta 'kompożizzjonijiet kulinari kumplessi u multikomponenti. Tista 'sservi b'għamla jew ross.
Ingredjenti:
- gambli - 800 g;
- tewm - 3 snien;
- krema - 250 ml;
- Zalza tas-sojja - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 40 ml;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Gambli fry fiż-żejt 2-3 minuti, biż-żieda tat-tewm mqatta '.
- Ferra fil-krema, zalza tas-soja, melħ melħ, bżar.
- Saute l-zalza fuq nar kwiet għal ieħor 2-3 minuti, waqt li tħawwad.
- L-ikel huwa servut bil-brasselli mqatta 'b'mod fin.
Gambli moħmija fi zalza kremuża
Għażla oħra għal ammiraturi ta 'nies li jrabbu l-frott tal-baħar u dawk li jrabbu l-fast food se jiġu ppreżentati hawn taħt. Il-gambli, moħmija fil-forn f'zalza krema jistgħu jitħejjew ma 'frott tal-baħar ieħor minn fejn jagħżlu, billi żżid il-maskli, il-klamari, il-qarnit. L-armonija tissodisfa t-togħma tal-komponenti nofsijiet taċ-ċirasa.
Ingredjenti:
- gambli - 600 g;
- klamari, molluski - 150 g kull wieħed;
- ċirasa - 10 biċċiet;
- tewm - 3 snien;
- krema - 300 ml;
- mozzarella - 300 g;
- Parmesan - 100 g;
- Ħxejjex provenzali - 1-2 st. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Gambli ma 'frott tal-baħar ieħor jitqiegħed f'forma żejtnija.
- Ħallat il-krema bil-ġobon mozzarella mqatta ', il-parmesan mitħun u l-ħxejjex ipproċessati, żżid il-melħ u l-bżar.
- Qassam il-zalza fuq il-frott tal-baħar.
- Ibgħat il-kontenitur għal 20 minuta biex isserraħ fil-forn fi 180 grad.
Gambli biż-zucchini fi zalza kremuża
L-arrikkiment u r-riġenerazzjoni tat-togħma tad-dixx jgħin biex iżżid il-kompożizzjoni tal-ħxejjex: zucchini jew zucchini, tadam, qanpiena jew fjoritura tal-pastard. Il-forma ta 'tqattigħ ta' komponenti veġetali, kif ukoll il-kompożizzjoni tagħhom, tista 'tiġi determinata individwalment skond il-preferenzi. Is-sagħtar jista 'jiġi mibdul jew supplimentat bi kondimenti oħra.
Ingredjenti:
- gambli - 600 g;
- Zucchini - 1 pc.;
- Pikant Bulgaru u CHILI - 1 pc.;
- tadam - 150 g;
- tewm - 2-3 snien;
- krema - 300 ml;
- Għeruq iżgħar - 50 g;
- inbid abjad - 100 ml;
- sagħtar - 2 niskata;
- melħ, bżar, żejt taż-żebbuġa, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
- Fry l-shallots fiż-żejt, żid tewm, bżar u zucchini.
- Wara 3-5 minuti, poġġi l-gambli, fry ftit minuti.
- Ferra l-inbid, tevapora, żid il-krema u l-ħwawar kollha.
- Gambli li jinqabdu bil-ħxejjex fi zalza kremuża għal 5 minuti u servuti f'tabella bil-brassika.
Ħut aħmar bil-gambli fi zalza kremuża
Biex iżżid in-nutrizzjoni, il-gambli u l-platti tal-krema jikkumplimentaw il-flett ta 'ħut aħmar hearty, li huwa msewwi minn qabel biż-żieda ta' meraq tal-lumi u ħwawar xierqa. Ir-riżultat huwa żieda appetizing aqwa għar-ross mgħolli, patata, noodles tar-ross jew għaġin.
Ingredjenti:
- flett tal-gambli u tas-salamun - 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- krema - 200 ml;
- ħwawar għall-ħut - 2 pinch;
- meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa u krema - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Iddoża l-ħut u immarinat għal 20 minuta bil-meraq tal-lumi, melħ u ħwawar.
- Fry f'taħlita ta 'żjut basal imqattgħin, u mbagħad żid il-ħut, kannella ftit.
- Ferragħ fil-krema, poġġi l-gambli, ippreserva l-zalza għat-togħma, ħalliha toqgħod għal 5 minuti.
Gambli fi zalza tal-inbid krema
Ipprepara zalza delizzjuża għall-gambli mill-krema, u tissupplimenta l-prodott tal-ħalib b'inbid abjad ta 'kwalità. Huwa permess f'dan il-każ li jesperimenta b'sett ta 'ħwawar u ħwawar miżjuda. Taħlita tradizzjonali ta 'ħwawar Taljani tista' tiġi mibdula b'assortiment magħmul bl-idejn ta 'ħxejjex aromatiċi u ħwawar imnixxfa.
Ingredjenti:
- gambli - 0,5 kg;
- krema u nbid abjad - 200 ml kull wieħed;
- tewm - 2 snien;
- Ħwawar Taljani - 1 tbsp. kuċċarina;
- butir u żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, taħlita tal-bżar, ħodor.
Preparazzjoni
- F'taħlita ta 'żjut qali l-gambli għal 2 minuti.
- Ferra l-inbid, evapora mingħajr saqaf ftit minuti, żid krema.
- Zalza tal-melħ, bżar, imħawwar bil-ħwawar, jitħalla ħawwad għal 5 minuti, innotifikat bil-ħodor.